2012年6月5日火曜日（HealthDay News） - 低繊維食を食べる若者は、心臓病や糖尿病のリスクが高いという新たな研究研究者らは、Augusta、GAの14歳から18歳までの559の10代の若者を調べ、毎日推奨される繊維の量の約3分の1を消費していることを発見しました。
繊維を十分に食べなかった10代の若者のうち、1日に推奨される繊維摂取量は、女性で28グラム、男性で38グラムでした。
十分な繊維を食べなかった若者は、ジョージア州保健科学大学の研究者らは、これらの症状の両方が、心血管疾患および糖尿病の主要な危険因子であると報告している。この研究では、低線維食と10代のこれらの危険因子との関連が見出されたが、
6月1日に発表された臨床的内分泌学および代謝のジャーナル
に掲載されたこの研究は、低繊維食は女性の全身脂肪の増加と関連していたが、ノーマンポロック博士は、大学生の報道で、共同研究の最初の著者、骨生物学者のノーマンポロック博士は、「青年は、果物、野菜、全粒粉をもっと食べる必要があるという単純なメッセージだ。 「繊維摂取量を増やすために勧告を提出する必要がある」米国繊維小児科学会（American Academy of Pediatrics）によると、高繊維食品には穀類、穀物、豆類、ある種の果物や野菜が含まれている。研究者らは、米国の若者の約3分の1が過体重または肥満であるときには、ダイエットの関係やリスク、運動不足、小児および幼児の肥満の理解は特に重要であると述べた。 10代に繊維を多く食べることは加工食品を好み、繊維を多く食べることの副作用には腸ガス、膨満および下痢が含まれる可能性があることを指摘した。
