フィラデルフィア - 糖尿病または人工甘味料のいずれかを味わう飲料を飲むことは、高血圧発症のリスクが高いことと関連していたと研究者らは見出した。 医療従事者の3つの大規模かつ前向き研究では、少なくとも1つの甘味飲料ハーバード大学医学部のジョン・フォルマン医師が米国腎臓学会で発表した医師からの高血圧診断の相対危険率が6〜20％高いという事実が関連していました。リスクの中程度の上昇は「残っている交絡が起こる可能性があるという疑惑を提起するはずだ」と述べている。
しかし、 Formanは、砂糖甘味飲料またはダイエット飲料には健康上のメリットはないとしており、砂糖甘味飲料と糖尿病リスクと体重増加との間には強い関係があることが他の研究で示されています。 「摂取した飲料の消費は、INTERMAP研究を含む横断的研究での一般的な高血圧と関連していたが、フォルタンと彼の同僚は、看護師の健康調査I（88,540人の女性）、看護師の健康研究II（97,991人の女性）、および健康専門家フォローアップ調査（37,360人）。研究者には、ベースライン時に正常血圧を有する個体のみが含まれていた。参加者は、16歳から26歳までのフォローアップを通して、食物頻度尋問に4年ごとに食生活を報告した。 3年のコホート全体で、糖甘味料と人工甘味料の両方の摂取量が高いほど、フォローアップ時の高血圧発症リスクが高いことが示されています人種、体力、カルシウム、マグネシウム、ビタミンD摂取量、穀物繊維、トランス脂肪摂取量、炭水化物消費量、DASHスタイル食事、毎日のカロリー、体重を減らそうとしているかどうか、アルコール摂取、非麻薬性鎮痛薬使用のいずれかであった
。高血圧のハザード比は毎日少なくとも1つの砂糖甘味飲料を飲む個人で1.06-1.17であった（ただし、男性の所見は体重月に1杯未満を飲んだ人と比較して頻繁に人工甘味飲料を飲む人には1.11〜1.20であった。
砂糖甘味飲料とダイエット飲料の両方が高血圧のリスクが高いという理由を説明し、炭酸飲料の役割と飲酒がコーラかどうかのいくつかのヒントを見つけた理由を探った。 2人の看護師の健康研究では、砂糖飲料からのフルクトース摂取量の増加が高血圧リスクの増加と関連していたため、責任を負わない。看護師の健康調査Ⅱでは、他の食事源からのフルクトース摂取が高血圧リスクの低下と関連していた。食物の頻度に関するアンケートでは正確に測定されていない食塩摂取量の調整が不十分である可能性があるため、残余交絡がこの関係を説明するかもしれない、とFormanは説明した。 - または社会人口統計やテレビ視聴習慣などの他の要素。
