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DASHダイエットはあなたの関節炎の症状を助けることができますか? |

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Anonim

DASH食は、一部の人々が健康な体重を達成するのを助け、関節炎の管理に有益ですトライデットリード/ストックシ

主要な取り組み

DASH食の多くの成分が体内の炎症を軽減し、関節痛を軽減する可能性がある。

RA患者では心血管疾患のリスクが高くなり、 DASHダイエットは、そのリスクを軽減するのに役立ちます。

DASHダイエットは、果物、野菜、低脂肪または無脂肪乳製品を強調した食べ方です。また、全粒粉、赤身肉、魚、家禽、ナッツ、豆も含まれています。食事は、ナトリウム、お菓子、甘い飲み物、赤身を制限します。

人気のある食事は、もともと投薬なしに高血圧を低下させるために開発されました。 DASHは、高血圧を止める食事療法の略です。研究によれば、食事計画に従えば、血圧やLDLコレステロール値を低下させることができます。そして、それは一般的に心臓の健康でバランスの取れた食事と考えられています。しかし、DASH食を服用した後、変形性関節症や関節リウマチ(RA)の症状を緩和できますか?

DASHダイエットの関節炎症状への影響

コロンブスのオハイオ州立大学Wexner Medical Centerの登録栄養士であるLiz Weinandyによると、DASHダイエットによって促進される食品の組み合わせは、 …食餌中の加工食品の減少に伴い、炎症を軽減し、関節痛を軽減することが示されています。」オメガ3脂肪酸を魚類、特にサケなどの脂肪魚類に加えることにより、栄養と栄養学のアカデミーのRDN教授は、果物や野菜中の抗酸化物質や植物化学物質も体内の炎症を低下させると指摘している(Weinandyは言う)。

「DASH食は全粒粉を強調する高繊維食であり、血液中のC反応性タンパク質(CRP)レベルを低下させることによって炎症を低下させると考えられている」(Larson) CRPレベルは明らかです)

RA患者の場合、DASH食の本来の目的は血圧を下げることです。

「特にRAでは、血圧とコレステロールを下げることが重要です。心臓発作、脳卒中、うっ血性心不全を発症するリスクが有意に増加する疾患」とオハイオ州立大学ウェクスナーメディカルセンターの免疫・リウマチ学教授であるStacy Ardoin医師は述べています。

DASHダイエットおよび関節炎薬

特定の栄養素は、いくつかの関節炎薬を使用して体内で枯渇する傾向があります。多くの場合、DASH食はそれらを補充するのに役立ちます。例えば、Larsonは、「…メトトレキサートを服用している人は、葉酸が不足するかもしれません。ビタミンC、B12、B6、ビタミンE、亜鉛、カルシウム、およびビタミンCの欠乏を誘発する可能性がある」と彼女は述べている。セレンは、これらのビタミンとミネラルに豊富に含まれています。 "

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セレンの低レベルはRA患者の間で共通している、とラーソンは述べています。穀物、貝類、ナッツ、ナッツバターを含む数多くの良いソースがDASH食に含まれています。また、ステロイドの使用はRA患者の骨粗しょう症のリスクを高めることにも注意しています。 「乳製品を摂取したDASH食は、カルシウムとともに、カルシウム、ビタミンD、リン、マグネシウムを骨の強化と保護に提供する」と付け加えた。

体重減少とDASHダイエット

変形性関節症特に股関節または膝の場合、体重を減らすことで関節痛を軽減することができます。

テキサス州ヒューストン科学センターのシャノン・ウェストン(Shannon Weston)博士は、DASH食を摂取すると体重減少が促進される可能性があると語った。「これは人々が味方する食べ物が多いからだ」また、「DASHダイエットは人々の食物摂取量を増やすのに役立ちます」、ほとんどの果物と野菜はカロリーが低い ナトリウムと関節炎

-salt食は、関節炎の痛みを和らげるのに役立ち、DASH食は、典型的なアメリカ食よりナトリウムが少ない。DASH食の1つのバージョンは、ナトリウムを1日あたり約2,300ミリグラム(mg)のナトリウムに制限し、

「塩分が主要な原因でもあるかどうかは確かではありませんが、高ナトリウム食は一部の人々に自己免疫反応を引き起こすようであり、RA患者では、関節の痛みが増す可能性があります」とWeinandy氏は言います。 「低ナトリウム食は、この免疫応答を減少させることによって関節炎症状を緩和するのに役立つかもしれない」とラーソン氏は付け加えた。「塩はまた、カルシウム損失を引き起こし、骨構造を弱めることによって骨損失を増加させる可能性がある。したがって、この食事は、塩分を制限することで、この状況で最も慎重な方が骨粗鬆症を予防するのに役立ちます」。

DASHダイエットメニューの例は、 DASHメニュー

朝食

1カップの昔ながらのオートミール

大さじ1杯の亜麻仁

バナナ

低脂肪ミルク

ランチ

全粒粉トルティーヤのベジタリアンビーフ

サラダ2カップ入りサラダ

サラダドレッシング大さじ

オレンジ

レーズン

  • スナック
  • 低脂肪ヨーグルト6〜8オンス
  • アーモンド1½オンス
  • 1/2カップ赤ちゃんのニンジン

夕食

  • 4オンスのサーモン
  • ½カップの暗緑色の葉野菜の調理
  • 冬のスカッシュ
  • 1ティースプーンオリーブオイル
  • 1カップキノア

アップル

  • 1クッキー
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