Paleoダイエットは潰瘍性大腸炎を治療できますか？

Shawn Mynarが2013年に重度のUC（潰瘍性大腸炎）の発赤を経験したとき、彼女の医師は残りの人生の薬を飲みたいと言いました。その食事は病気とは無関係です。「そのひどい会話は、私の人生を変えた瞬間に変わった」彼女は彼女のウェブサイトに書いている。 "彼が間違っていることを知っていたので、私はそれを証明する使命を果たした。"

認定栄養士とウェルネスセラピストであるMynarは、UCや他の自己免疫疾患を持つ人々のオンラインで、栄養価の高い食品に加工食品を置き換えることによって、彼女は次のように書いています。

MynarはPaleoの食事を開始し、1ヶ月後に投薬を中止して寛解しました。彼女は、橋本病の診断（身体が甲状腺を攻撃する自己免疫疾患）を含むいくつかの挫折を抱えていたが、MynerはPaleoの食事によって依然として誓っている。

「過去2年間、UCや橋本の症状はなかったが、90％のPaleoダイエット、豊かな食事を食べるミナーは言う。

「炎症性食物を排除することだけでなく、健康で癒しやすい食品を追加することも大切です」と彼女は言います。

Mynarは、高品質の有機野菜と地元産の動物性タンパク質、卵、乳製品、穀物ベースの食品、豆類、余分な砂糖、洗練された脂肪または炭水化物を制限するIBD（炎症性腸疾患）のためのPaleo食餌療法を擁護する多くの人々の一人です。

Paleoの専門家は、脂肪や精製された炭水化物、保存料、着色料、安定剤、その他の添加物が多い典型的な西洋食は、IBDを含むいくつかの病気の上昇を説明するかもしれないと主張している。

American Journal of Clinical Nutrition を比較したダイエットをコントロールするPaleoダイエット。研究者らは、Paleo食に従う人々は、慢性疾患の危険因子の短期的な改善がより大きいことを見出した。雑誌消化器に2017年1月に発表された別の論文は、赤肉や加工食品が少なく、果物や野菜の摂取量が少ない食餌が炎症を増加させることを発見した。医師はミネソタ州ロチェスターのメイヨークリニックの消化器病専門医であるエド・ロフタス医師は言う。「研究が示すこと

5月に発表された研究ジャーナル

Gut

の2014年には、主に魚介類とPaleo食の一部であるオメガ3脂肪酸の高摂取により、UCのリスクが低下し、飽和脂肪の摂取量が増加すると、「胃腸病学」に2013年11月に発表された別の研究では、高繊維摂取がクローン病のリスクを軽減することが示されています。 IBDのリスク、および脂肪が多い西洋の食事Loftus博士は言います。食事療法の解決策の1つの問題は、IBDを患っている一人の人のために働く食事は、別の人のために働くことができないということです。ロフタス氏は、「おそらく50種類以上のIBDが存在する可能性がある」と語った。「誰のためにも1つの薬がないように、1人のダイエットは全員が使えるとは言い切れない。ニューヨーク市のWeill Cornell Medical Centerの炎症性腸疾患は、Paleoダイエットが有益であると信じているが、高度に加工された食品、着色料、安定剤、添加物および他の認識されていない成分を排除する食事は、彼女は、Paleoのような食事は、腸内の良い細菌の増殖に影響を与え、免疫系を強化すると付け加えています。彼女はPaleoを動物性脂肪が多い食事として解釈することに対して警告します。代わりに、ダイエットは動物の上に植物を好むべきです。「人々はそれがハンバーガーとベーコンのすべてだと思っていますが、結論としては、動物の脂肪が多すぎると結腸に有害である可能性があることが研究によって示されています」

食事の開始

Paleoダイエットを始める前に、栄養士に話してください。 Webbはまた、食品感受性試験を行うことを推奨しています。「Paleoを行うことの1つですが、アーモンドやチキンにアレルギーがある場合はどうすればいいのでしょうか？」Paleoダイエットは次のもので構成されています：

サツマイモのような塊茎を含む野菜

ナッツおよび種子は、UC