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このピッカは競争に値する - 「アマンダのハート・ヘルシー・クックオフ」の審査員を賞賛し、その味があなたの心を盗んでしまう
- オリーブオイル
- 1/2小さじオリーブオイル
- 1/3カップ細かく刻んだタマネギ（白と淡い緑のパーツのみ）
- 2個の小さなニンニクのクローブ、ニンニクのプレスを通し強制的に摂取
- 1/2カップチキンスープ
- 1/4カップ乾燥白ワイン
- 新鮮なレモン汁1杯
- 茶さじ1杯
- 準備
塩とコショウの鶏肉。小麦粉をボウルに入れます。高熱の上で大きなノンスティックのフライパンに1杯のオイルをヒート。軽くチキンを小麦粉でコートする。過剰を振り払う。フライパンに移して茶色になるまで調理し、1辺あたり約2分で調理します。チキンをプレートに移し、テントをホイルで移す。 1ティースプーンのオイル、小麦粉、残りのチキンで繰り返します。
低温で同じフライパンに油小さじ1/2を入れます。タマネギとニンニクを加えなさい;柔らかくなるまで約2分炒める。スープレットの茶色の部分をこすり落として、スープとワインを混ぜる。レモン汁と大さじ2パセリを加えてください。熱を高くする。液体がわずかに減少するまで、約3分間沸騰する。レモンピールに混ぜる。塩とコショウで味付けしてください。チキンをフライパンに戻す。チーズをプレートに移す。鶏肉のスプーンパンジュース
