大腸炎のための低残留食 - 潰瘍性大腸炎センター - EverydayHealth.com

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Anonim

白パン、チーズ、卵、スイカのような果物は、潰瘍性大腸炎の人が低残留食で食べられる食品のほんの一部です。シャッターストック(4)<あなたの次の潰瘍性大腸炎の任命の前に尋ねる質問

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重度のフレアアップは、潰瘍性大腸炎で生活する上での最大の課題の1つです。試みる1つの選択肢は、食物繊維と「残渣」の量を減らすように設計された低残留食です。消化器系を通過して腸を刺激する繊維やその他の食物の消化されていない残りです。

ファイバーダイエットは、腹痛や痙攣などの潰瘍性大腸炎の最もストレスの多い症状を軽減するのに役立ちます。低残留食は長期間の使用を意図していませんが、この炎症性腸疾患(IBD)の能動的発作時に腸が治癒するのに役立ちます。

低残留食の利点

「大腸炎の活発な炎症を患っている人々が、低残留食を服用している理由の1つは、症状を軽減することだけでなく、症状を軽減することです」とジョセフ・B・キルスナー医師のDavid T. Rubin医師シカゴ医学部の胃腸病学、肝臓病学、および栄養学の専門家。難消化性繊維や難消化性繊維の量を減らすことで腸を治癒させるのに役立ちます。これは腸の外傷を減らし、腸が治癒するのを可能にします」。しかし、ルービン博士は、食生活の変化が潰瘍性大腸炎を治癒または治療しないと警告しています。これは他の治療法

「症状管理は病気の管理と同じではありません」とRubinは言います。ダイエットだけでは大腸炎を緩和するのに十分ではありません。

あなたの食事はあなたの体の栄養ニーズを考慮しなければならないと彼は付け加えています。低残留食のような制限食の長期使用は、あなたの体が日々の機能に必要なものを十分に得られていないとき、栄養不足のリスクを増加させる可能性があります。

低残留物ダイエット

食物繊維は、体内で容易に消化することができない植物に見られる炭水化物の一種です。残渣は、消化されていない繊維および食物の糞便に残る残存物である。

低残留食は、食物中の消化不能または消化困難な繊維の量を制限して、大腸に入る残留物の量を減らす。

IBD患者の低残留食の目標は、総繊維消費量を1日当たり10〜15グラム未満に制限することです。ルビンは、医師と協力して、彼らの体が必要とする栄養を確保すると同時に、腸や豆類、全粒粉、生の果物や野菜のように腸の働きを増す食品を排除するよう、人々に促す。

「排泄ダイエットはうまくいきません」とRubinは言います。 「人々は、積極的に発芽しているときに特定の食品を避けることができるが、慢性的には避けることができない。目標は、患者にとって健康で楽しいクオリティの生活を提供することです」。

ナッツ、種子、ドライフルーツ、および他の食料品(トウモロコシなど)は便に残渣を与えます。低残留食である。

低残留飼料で食べるもの

これらのグループから低残留飼料を一緒に入れる:

野菜、野菜、甘い食べ物をスキップすること。 >ホウレンソウ、カボチャ、ナス、スキンレスジャガイモ、ミカン、ワックスビーンズ、アスパラガス、ビート、ニンジン、黄色のスカッシュ(種なし)を徹底的に調理したり缶詰めすることができます。これらの野菜から作られたジュースを飲むこともできます。

精製された穀物乳製品

含まれている白いパンと乾燥した穀類(1杯あたり1グラム未満の繊維を含む)(パフ米、コーンフレークなど)を含むことができます。ヨーグルト、コテージチーズ、ミルク、またはクリームスープ - 1日2杯または硬質チーズ1.5オンスを上限に設定してください。

非常に熟したフルーツ アプリコット、バナナ、カンタロープ、蜜柑メロン、パパイヤ、モモ、 、スイカ、ネクタリンは低残留食で食べても大丈夫です。

プロテイン 調理済みの肉、ベーコン、家禽、卵、スムースピーナッツバターのサービングを選んでください。肉が柔らかくて噛まないようにして、残りのすべての残渣を取り除く。

低残留食を始める前に、あなたの医師または登録栄養士に、あなたのビタミンとミネラルあなたが食事をしている間も、他の日にも、

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