朝食の健康上の利点の証拠をお探しですか？フロリダ大学の研究者によると、朝食を一貫して食べた子供は、毎日より多くのカロリーを消費しましたが、過体重になりにくい傾向がありました。
子供のためだけでなく、朝食の重要性
食べ物のない夜が過ぎると、あなたの体は次の日を迎えるために燃料補給が必要になります。 「朝食という言葉を考えてみてください」とフロリダ州タラハシー市の栄養士エベット・オコーナーは述べています。 "あなたの体は食べ物がなくなってから8時間か10時間かかります。朝食を食べていないとき、あなたの体は機能するために他の栄養店を呼び出さなければなりません。あなたの車のようなものですガスがなくても運転することはできず、燃料を補給しなければ体は正常に機能しません」。
身体に十分な給油をしている間接的な利点があります。朝食をスキップした人は、朝に疲れて、気分が悪く、落ち着きがないように感じることがよくあります。
「朝食を食べる人は、仕事に対する態度が強く、力と持久力が強く、集中力が優れています。食事療法や運動プログラムをとるのに大変重要です。私が朝食を食べれば、「それはいいことです」とオコナーは言います。 「あなたの代謝が起きていることを意味します。つまり、あなたの体が燃え尽きる燃料やカロリーを意味します。食べることでエネルギーが得られるので、気分が良くなり、過食する衝動と戦う可能性が高くなります。減量を促進する
体重を減らすために朝食を食べるのは直観に反しているようですが、食べる量と食べる量を監視すると、体重を維持したり減量することもできます。 「経験則として、朝食時に300〜500カロリーを食べることです」とオコナーは語ります。 "そして、外出先で朝食を食べることを心配しないでください - 一番大切なことはちょうどそれを食べることです"
おいしい朝食は何を構成していますか？高繊維の穀物や新鮮な果物は、ほとんど準備を必要とする健康的な選択肢です。
低脂肪チーズとトマトスライスの英国マフィン
- 新鮮なパイナップルチャンク、低脂肪コテージチーズ、低脂肪コラーゲンチーズ、チーズをトッピングしたオートミール、グリッツ、またはその他の穀物
- 自家製の「卵マクマフィン」、卵または卵代替品、カナダベーコン、低脂肪チーズを含むトルティーヤ
- 七面鳥と低脂肪チーズのトルティーヤ
- 伝統的な朝食用食べ物が嫌いなら、アメリカ栄養士協会は、全粒小麦のパンにピーナッツバターやバナナのサンドイッチまたは残りの米とヨーグルト、ドライフルーツ、ナッツとシナモンを振りかけるものなどがあります。
- いくつかの選択肢は他のものよりも栄養価がありますが、オコナーは塩味のクラッカーやジュースを飲みながらも、あなたの胃の中には何もありません： "はい、あなたはもっと健康なものを持つことができますが、あなたの体はカロリーを一日中燃焼させるのに役立ち、体重を減らすためにカロリーを消費することは不可欠です。」
