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潰瘍性大腸炎がある場合は、フレアを悪化させる可能性があります。あなたの食生活に含めるべきものを考え出すことも同様に重要です。正しい食べ物は、あなたの症状をさらに悪化させることなく、重要な栄養素を提供します。
潰瘍性大腸炎のフレアを患っているときに、一般的なルールは、ナッツ、種子、生の果物や野菜などの高繊維食品をより消化しやすい運賃に置き換えることです。潰瘍性大腸炎のフレアで食べる食べ物は8種類あり、彼らが助けることができる理由は以下の通りです。
1。アップルソース： フレア時に消化器系に重大な刺激が与えられると、ソフトで簡単に消化可能なリンゴソースが良い選択になります。しかし、砂糖の添加は炎症を引き起こす可能性があるため、糖分のない品種に固執してください。あなたは、いくつかの水でリンゴを剥がしてスライスし、混合物をピューレすることによって、あなた自身の無糖リンゴソースを作ることもできます。
2。熟したバナナと缶詰の果物： 栄養士は一般的にフレア時に生果実を避けるよう勧めていますが、非常に熟した柔らかいバナナはしばしば耐容性があります。バナナは炭水化物の良い供給源でもあり、タンパク質や脂肪とともにエネルギーを供給します。美容整形した梨や桃のような柔らかい果実も、刺激的ではないかもしれないと、ミネソタ州ロイヤルオークのビューモント病院の臨床ウェルネス栄養士栄養士であるRDNは述べています。調理済みの野菜：
ニンジンやほうれん草などの柔らかく調理された野菜は、ビタミンAやKのような重要な栄養素を提供することができます。野菜がフォークで味付けできるまで、刺激性繊維が壊れている。 4。ヨーグルト：
乳糖不耐症でなければヨーグルトからタンパク質を得ることができます。ヨーグルトはプロバイオティクスの源でもあり、消化器系に役立つ生菌です。ラベルに記載されている、Szeles氏は、ヨーグルトには活気ある文化が揃っていることを確認してください。大量の果物塊が含まれているヨーグルトは避けてください。消化するのは難しいでしょう。 「ヨーグルトには、ソフトでシードレスでブレンドされた果物があるならば、それはいいです」とSzelesは付け加えています。 5。サーモン：
潰瘍性大腸炎患者で乳糖不耐症の患者、または単に食事中にタンパク質を増やしたい人は、フレア時に食べる食物にサケを加えることができます。サケは健康的なオメガ3脂肪酸を持っており、炎症を軽減するのに役立ちます。フィラデルフィアのドレクセル大学医学部の胃腸科医であるNeilanjan Nandi医師は、ベーキング、魚を揚げて栄養価を失う原因になると警告しています。ピーナッツバター： ピーナッツバターは、タンパク質と健康な脂肪のもう一つのラクトースフリー源です。チキンの代わりにクリーム状のピーナッツバターを選び、潰瘍性大腸炎のフレア時のナッツピースの難消化とさらなる刺激を避けます。ピーナッツバターをパンで食べてみたり、ナンディ博士に相談したり、トルティーヤで七面鳥を包んでください。
ウコン米を含む白米：
潰瘍性大腸炎の発症時にほとんどの食品に耐えられない場合は、白米のような優しい選択をしておきたい場合があります。ご飯に味がない場合は、黄色のスパイス（クルクミンを主成分とする）が潰瘍性大腸炎の治療に効果があることをウコンと一緒に散らかしてみてください。ニューヨーク州レノックスヒル病院の炎症性腸疾患治療プログラムのディレクターであるArun Swaminath医師は、ウコンは米国やヨーロッパよりも炎症性腸疾患の発生率が低いインドで広く使用されていると述べています。
臨床消化器および肝臓病 ジャーナルに2015年8月に発表された小規模な研究で、研究者らは、潰瘍性大腸炎患者のクルクミンサプリメントが寛解を誘導するのに役立つことを発見しました。しかし、クルクミンの有効性を調べるためには、より多くの研究が必要である。
8。水、スポーツドリンク、フルーツジュース： 潰瘍性大腸炎の発症時にしばしば起こる下痢は、体液の多くを失う原因となることがあります。補充することが重要です。 「脱水すると、症状はすべて増幅されます」とNandiは言います。 1：1の割合で水と組み合わせたスポーツドリンクは、失われた炭水化物と電解質を置き換えるのに役立つと彼は言う。ゼルエス氏によると、パルプ果汁も選択肢がありませんが、繊維含量が高いためにプルーンジュースは避けてください。
