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肥満の脳は高カロリー食品を渇望することがある - 体重減少センター -

Anonim

(9月19日)(HealthDay News)を提案します。 肥満の人々の低血糖と高カロリー食品の脳内のより大きな欲求を結びつける新しい研究が、肥満になる傾向があります。

「彼らの脳は、彼らの脳がより多くを食べさせ、これらの食品をもっと望んでいる可能性があり、過食を促進する可能性があります」と研究著者Kathleen A. Pageが説明しています。 「それが肥満の結果であるのか、肥満状態に貢献しているのかはわかりませんが、頭脳は最初とは違っていますか、それとも肥満になったのでしょうか?血糖値を安定させることの重要性は、南カリフォルニア大学医学部の助教授、ページ博士は述べています。血液中の糖度はエネルギーと直接関連しており、これらのレベルはしばしば昼食を食べた後に低下し、午後の暴落。午前中に血糖値も下がり、砂糖が多い食品を食べた後、ページは言った。そのような場合、余分な砂糖を処理することで、レベルが低下する可能性があります。

9月19日のオンライン刊行物

The Journal of Clinical Investigation

、Page and others血糖値の低下が太り過ぎでない人とは違って肥満者に影響を及ぼすかどうかを調べる研究では、機能的なMRIスキャナーが、肥満者5人と非肥満者9人の脳をモニターした彼らの血は正常から低に変化します。同時に、低カロリー(様々な果物や野菜、豆腐、大豆、サラダ)と高カロリー食品(ブラウニー、ドーナツ、フライドチキン、ステーキ、アイスクリームなど)の写真を彼らに示しました。研究者らは、肥満者は血圧が正常であっても、抑止力(行動しないこと)を前提とした前頭前野(prefrontal cortex)と呼ばれる領域で脳活動が少ないことを発見した。オタワ大学の人間工学部助教授ジャン=フィリップ・チャプット(Jean-Philippe Chaput)は、「肥満者は、特に糖度が正常値を下回っているときに、食べる衝動に立ち向かうために、カイネティクスは、血糖がどのように食生活に影響するかをより深く理解することができるため、この研究は関連性があると述べた。チャプート医師は、「将来の肥満治療は、成功の可能性を高めるためには、その側面を考慮する必要があるだろう」と述べた。しかし、コロラド大学医学部助教授Marc-Andre Cornier博士は、この研究は血糖値を飢餓に結びつけるものではありません。 「血糖値が下がると、結果的に影響を与える別の要因に影響を与えているかもしれない」と、食事後に血糖値を安定させることが飢えを減らすと言うのは「純粋な投機」だと付け加えた。

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