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甲状腺の状態は、身体の免疫系がそれ自身の正常な甲状腺組織を攻撃する自己免疫疾患を含む多くの理由で起こる可能性があります。西洋の食生活は、無数の健康状態の原因となる可能性があると考えられています。しかし、通常は甲状腺の状態には関係しません。典型的な西洋食の根本的な選択肢は、ほとんどの甲状腺の問題を逆転させることはできません。
甲状腺と食事：大豆の議論
大豆は甲状腺機能に関しては有害であり、実際に甲状腺機能低下症を引き起こす可能性がある場合には有害である。 「大豆製品はわずかに抗甲状腺剤であると考えられていますが、大豆の恩恵は非常に多いので、大豆を制限することは絶対にありません」と、クリーブランドクリニックの内分泌学者であるマリオ・スクーゴー博士は語ります。
- 豆腐、豆乳、大豆ヨーグルト、その他の食品の形で - 高脂肪蛋白質の代用品であり、コレステロール値を下げるのに役立ち、おそらく他の健康上の利点もあります。あなたはそれをすべて与える必要がありますか？答えはいいえ、甲状腺機能に及ぼす大豆の影響を評価した14件の研究のレビューによれば、大豆が甲状腺疾患を引き起こすかどうか、あるいは甲状腺機能に何らかの影響を与える証拠は見つかっていない。
大豆について心配するのは、既に甲状腺機能低下症を患っており、合成甲状腺ホルモン薬を摂取していることです。大豆は他の食品と同様に吸収を妨げる可能性があるからです。
大豆コインの裏側には、多量の大豆タンパク質を含む完全な完全飼料であることが推測されています。これは、甲状腺ホルモンを摂取した場合、甲状腺機能亢進症（過活動甲状腺）を逆転させる可能性がある。ビーガンダイエットは、乳製品、卵、肉を含まないすべての動物由来食品を排除することを意味し、大豆はこれらの食品の一般的な代替品です。しかし、コレステロールを含まない低脂肪のビーガン食は、心臓病、肥満、および一部の癌などの多くの健康状態を救うのに役立つかもしれないが、再び大豆研究のレビューによれば、大豆は甲状腺機能にこのような影響を与えない。
甲状腺と食事：ヨードの根底にある
「甲状腺機能低下症に影響を及ぼす食物や食事があることはわかりません」とDr. Skugorは言います。 1つの例外は、食事中にヨウ素の欠乏がある場合です。ヨードは体内で甲状腺ホルモンを作るために必要であり、食事によって十分なヨウ素が得られないと、甲状腺機能低下症（甲状腺機能低下症）や甲状腺腫（甲状腺腫とも呼ばれる）などの甲状腺疾患が発症することがあります。しかし、ほとんどすべてのアメリカ人が塩や魚介類からヨウ素を得るので、ヨウ素欠乏症は米国や世界のほとんどではまれです。
食事中のヨウ素量が多すぎるかヨウ素サプリメントを多すぎると甲状腺機能亢進症または過活動甲状腺。
甲状腺ホルモンと栄養補助食品：甲状腺ホルモンを摂取する際の注意
「甲状腺機能低下症がある場合、甲状腺機能はありません」とSkugor氏は言います。甲状腺機能低下症を逆行させるためには、基本的に新しい甲状腺を成長させる必要があり、食事はそれを行うことができない、と彼は言う。 「甲状腺機能低下症を治すことができる唯一の「食事療法」は、甲状腺ホルモンを含むものである」と彼は付け加えた。甲状腺ホルモンを毎日摂取するという形でしか食べられない。
甲状腺剤と潜在的に相互作用する可能性のある食物や薬物について知ることは重要です。毎日甲状腺ホルモンを摂取する甲状腺機能低下症の人々、カルシウム、鉄、および大豆を含む食品またはサプリメント、さらにはコレステロール薬などの薬物も、ホルモンが適切に吸収されないようにします。だからこそ、甲状腺の薬を空腹に摂取するのが最善です。まずは午前中の最初のことです。その後、少なくとも1時間、または医師の指示に従って、それらの食品を食べる前に、またはサプリメントや他の薬を服用してください。または、甲状腺剤を摂取する前に、それらの食品や薬物を服用してから少なくとも2時間待つ。
甲状腺機能を管理するための食糧、食事、栄養を取り巻く多くの誇大宣伝があります。しかし、甲状腺の問題を管理するためにできる最善のことは、投薬、治療オプション、食事、運動について医師の推奨に従うことです。あなたの甲状腺症状が治まると、あなたの体は健康である必要があるとあなたに伝えます。
