カリフラワーは、蒸したときに特にマイルドなフレーバーをもち、米とパスタによく似ていますが、あなたが置いたソースのキャリアのように機能します。密なタンパク質とデンプンを結合しないことで食事を簡素化してください。消化を容易にするためです。
成分：
- 中程度のカリフラワー・ヘッドが1個、緑色の葉が取り除かれ、伝統的なニョッキの大きさの小さなステムレス・フレーバーに切断されます。
- 2カップで新鮮なバジルの葉を詰めました。ガーニッシュ用
- 生クルミ2/3カップ
- オリーブ油大さじ2
- 新鮮なレモン搾り汁2杯
- 皮をむいて細かく刻んだ2つのニンニクのクローブ
- 海の塩で味わう
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スチーマーバスケットを取り付けた中程度の水ポットに中程度の高熱をかけて沸騰させます。カリフラワーとスチームを約9分間かき混ぜるか、柔らかすぎるがあまりくすんだりするまで加えなさい。スロットスプーンを使用して、蒸したカリフラワーを慎重にミルクを提供するボウルに移し、プロセス中の水滴を振り落とします。
バジル、クルミ、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、海塩をフードプロセッサーやミキサーで混ぜ合わせます（または乳鉢と乳棒で手作業で行います）。好ましい一貫性。簡単に消化するために、クルミをきれいに分解してみてください。
ペストとカリフラワーを一緒に混ぜる。
収穫量2〜4食
このレシピは、The Beauty Detox Powerの書籍から転載されています。 Copyright©2015.
