成分：
チキン：
•チキンカツレツキは6〜7オンス
•卵1個
•米粉1カップ
•1ティースプーンオレガノ
•大さじ2大さじ
•ココナッツオイルスプレー
フーマスの場合：
•新鮮なエダマメ豆2杯（940杯） •半分のレモンのジュース
•タヒニ1杯分
•液体アミノ酸スプレー4回（または塩の振りかえ）
ガーニッシュの場合：
•チェリートマト1杯分、
•¼カップシラントロの葉
使用法：
オーブンを375°Fに予熱します。カバーされたシートパンの上にスプレーワイヤーラックをスプレーします。
ボールで、卵を打ちます。別のボールで、米粉を加えます。鶏肉を卵の中に浸し、混合物を粉砕し、ラックの上に均等に置く。オーブンに入れて6〜8分、またはカツレツを通す。
フムスの場合は、フードプロセッサーですべての成分を混ぜ合わせると、典型的なフムスの一貫性が得られる
エダマメフムスが付いている各チキンカツレツを上にしてください。スライスしたチェリーのトマトとコリアンダーの葉を添えて。新鮮なサーブ！
