グルテン - 小麦、ライ麦、大麦 - セリアック病の人々の腸を傷つける ジョージワシントン大学の研究者は、米国のトップ10の化粧品会社の製品を調べ、製品の成分に関する情報が不足していることを発見しました。この研究の結果は、ワシントンの米国消化器病学会（American College of Gastroenterology）の年次学術会議で月曜日に発表される予定であった。この研究結果は、2つの企業のみが詳細な成分情報を提供し、グルテンフリー製品を提供していなかった。研究者のPia Prakash博士は、大学のニュースリリースで、「消費者によってグルテン含有化粧品が不注意に得られ、これらの製品の使用がセリアック病の悪化を招く可能性があるため、この発見は驚くべきものである。 「この研究では、化粧品中の潜在的なグルテン含有量を含む成分に関する情報は容易に入手できないことが明らかになった」と語った。プラカッシュによれば、小さな化粧品会社の中にはグルテンフリーの代替品が特に広告されている、グルテン感受性を有する個人がその製品を安全に使用することができるかどうか」を検討した。この研究は、消化器合併症および皮膚を含む症状の悪化を経験したセリアック病の28歳の女性「天然」と市販されているボディローションを使用した後、発疹が出現した。プラカシュは、「グルテンが含まれているかどうかを判断することは困難だった」と話した。このケースでは、化粧品にグルテンが含まれているかどうかを判断しようとする際に巨大な課題に直面し、無意識にグルテンに身をさらす危険性があるという事実が強調されています。この研究は医学会議で発表されたが、データと結論はピアレビュージャーナルに掲載されるまで予備的と見なされるべきである。
