ラクトース不耐症ダイエットおよび治療|

乳糖不耐症を管理する最良の方法は、乳糖を避けることです。

乳糖不耐症の人は12グラムの乳糖を摂取することができます。ラクトース不耐症を管理する最善の方法は、ラクトースを含まない食事を維持すること、または定期的にラクトースを12グラム以下に抑えることです。

ラクトース含有食品

乳以外

アイスクリーム

• シャーベット
• ヨーグルトとケフィア
• バター
• 重く、軽く、泡立ち、酸っぱい（泡立ち、凝縮したものを含む）、ラクトースを一般に含む多くの他の食品がある。クリーム類
• 乳清
• チーズ
• 乳糖の量は製品によって異なり、多くの加工食品には、これらのミルクベースの製品に加えて、多くの加工食品にはラクトースが添加されているという食品医薬品局（Food and Drug）の報告書によると、

昼食以外の肉類

スープやジャガイモなどのインスタント商品

粉ミルク交換

穀物

• パンケーキ用ミックス、ビスケット、ケーキ、クッキー
• ベーカリーグッズ
• パン
• ドレッシングとクリーミーソース
• 冷凍ディナー
• スナック菓子（キャンディー含む）
• マーガリン
• 乳製品には、ミルク、クリーム、バター、マーガリン、チーズ、ホエイ、またはカードが含まれていると乳糖がある可能性があります。
• 「非乳製品」製品の中には、
• 「隠れた」乳糖を含む製品の成分を慎重にレビューする：
• パウダークリームやホイップトッピングなどの「非乳製品」製品に乳製品や乳糖も含まれている可能性があります。

乳糖不耐症

食事

従来、乳糖不耐症の人々は、乳製品

あなたの食生活にチーズ、ヨーグルト、牛乳を入れておくことを専門家が推奨しています。

乳製品を食べる場合は、他の食品と一緒に食べるようにしてください。あなたの体にラクトースを分解する時間を与えます。

栄養バランスのとれた食事を維持することも非常に重要です。 ミルクにはカルシウム、タンパク質、ビタミンAなどの多くの重要な栄養素が含まれています。 B12、およびD

したがって、あなたはラクトースフリーダイエットをしている場合は、これらの栄養素が豊富な食品、特にカルシウムとビタミンDを食事に補充するようにしてください。 D、あなたは人生の後半に骨粗鬆症を発症することがあります。あなたの骨は脆くて壊れやすくなります。健康な骨を維持するために、子供と大人は年齢や性別に応じて毎日1000〜1300ミリグラムのカルシウムと600〜800国際単位のビタミンDを毎日必要とします

大豆、アーモンド、コメ、およびココナッツミルクのサラダ

サケ

コラードグリーン

ケール

ブロッコリー

ホウレンソウ

魚類（マグロ、サバ、サケ）

• 魚の肝油
• カルシウム強化オレンジジュース
• アーモンド
• ビタミンDは日光暴露によっても得られます。乳製品に含まれるカルシウム、ビタミンD、その他の必須栄養素を十分に摂取していないと懸念されている場合は、医師に相談するか登録栄養士と話をしてください。
• 栄養補助食品は、ラクトースを含まない食事では栄養素を逃してしまう可能性があります。
• あなたが許容できるラクトースの量は、しばしば試行錯誤によって決定されますが、乳糖不耐症であるか否かにかかわらず、ほとんどすべての人が乳製品のタンパク質を確認する必要があります。
• これらの戦略は、あなたの食事中の乳製品を管理するのに役立ちます：
• 毎日のラクトース摂取量を4オンス〜8オンスに分けて、日中に間隔を空けて試してみてください。
• 固形食は胃の空腹を遅くしますラクターゼがラクトースを分解する余分な時間。例えば、ミルクを1杯、昼食をとってください。
• ラクターゼ錠剤は乳糖を消化するのに役立ち、店頭で販売されています。
• 生きた活性のある培養液を持つヨーグルトは乳糖が少なく、問題がないかもしれません。ヨーグルトのバクテリア培養はラクトースをあらかじめ消化しており、乳糖不耐症の多くの人々に適した食品です。

乳製品を減らすほど、カルシウムなどが豊富な乳製品を追加する必要があります

他の乳糖不耐症の治療

乳糖不耐症の治療法はありませんが、乳製品を安全に消費するのに役立ちます。

ラクターゼを含む食事補助食品は、あなたが一度に20グラムまでのラクトースを摂取している場合、これらの錠剤がラクトース不耐性症状を消失させるのを助けることができるいくつかの研究があると示唆されています。

しかし、この錠剤は、 （50グラム以上）のラクトースについて、2010年のヘルスケアリサーチアンドクオリティーの報告書によると、ラクターゼサプリメントの有効性を調査する研究では一般的に参加数が少ないアリ類を扱うための別の選択肢は、ラクトースを消費する前にミルクの時間にラクターゼを添加することによって製造された加水分解されたミルクまたはラクトース減少ミルクを飲むことである。

• しかし、このミルク代替物の研究は、
• プロバイオティック（有益な細菌）を摂取し、生きた細菌を含むヨーグルトを摂取し、あなたの食餌に徐々に乳糖を追加することも有効である可能性がある。しかし、再び、これらの治療に関する研究は、 。
• しかし、これらの治療法は大きな副作用がないので、試しても安全です。