前立腺がん予防のための低脂肪食 - 前立腺がんセンター -

Anonim

「食餌と前立腺癌との間の結びつきを支援する膨大な量のデータがある」とOtis W. Brawley 、MD、米国癌学会の最高医師。 「脂肪の摂取量が多い地域では、前立腺がんの死亡率が高いことがわかります。食事と脂肪を見ると、食事中の脂肪量とがんの死亡率が相関しています。最新の証拠は、カリフォルニア大学ロサンゼルス校の研究チームが、食事中の脂肪摂取量を減らすことが研究室マウスの前立腺癌の予防に役立っていることを発見しました。彼らの発見は最近の雑誌

Cancer Research

に掲載されています。 前立腺がんの食事:脂肪を失う最新の証拠は、カリフォルニア大学ロサンゼルス校の科学者チーム魚油サプリメントを含む食事は、前立腺癌の成長を遅らせ、実際に癌細胞の組成を変化させる可能性があります。研究者らは、低脂肪食の男性の血液は癌組織の急速に分裂している細胞の数を減らし、癌が前立腺外に広がりにくく、治療が難しいことを意味することを発見した。 UCLAは、低脂肪食を服用したマウスは、より典型的なアメリカの食事を食べたマウスと比較して、前立腺癌率が27%低下したことを発見した。前立腺癌細胞は急速に増殖していたため、食物の脂肪摂取量を減らすと、特に前立腺癌の発症を防ぐことができました。

前立腺癌ダイエット:赤身肉を失って乳製品を失う?

例えば、ハーバード大学公衆衛生学の調査によると、最も脂肪を多く食べた男性は、前立腺がんに罹患する可能性が前立腺がんに罹患している男性の約2倍であった少なくとも食べた。赤ちゃんは、前立腺がんの原因となるリスクが他の脂肪分よりも多いように見えました。

乳製品は、その脂肪含量が理由であるかどうかは不明ですが、乳がんの前立腺がんの危険因子でもあるようです。大量の牛乳や乳製品を食べたり飲んだりすることが、前立腺癌の最も強力な食事の危険因子であることが、多くの研究で分かっています。ある研究では、毎日2本以上のミルクを飲んだ男性は、乳を飲まなかった男性に比べて、進行した前立腺がんを発症する危険性が2倍近くなっています。しかし、乳がんのリスクを高める乳製品の脂肪やカルシウムであるかどうかについては、研究が分かれています。

前立腺癌ダイエット:メニューには何がありますか?

前立腺がんリスクを低下させたい場合は、次のようにすることができます:

赤身の消費を制限する

赤身を全く食べないか、より細いカットを購入する

乳製品の消費を制限する。

あなたの食事のために低脂肪または非脂肪の乳製品と乳製品を選択します。

  • 1日に少なくとも5食分の果物または野菜を食べる。 多彩な色の野菜を食べてみる。特に、トマトを食べる。主にトマトに含まれる抗酸化物質であるリコピンは、トマトが軽く調理された場合、特にリコピンを体内で処理するのに役立つ場合、がんのリスクを大幅に軽減すると考えられています。
  • 全粒食を食べる 全粒粉のパン、米、穀類、パスタ、豆は低脂肪食品で、前立腺癌のリスクを軽減し、心の健康を保つのに役立ちます。
  • 研究は、前立腺癌を予防するための低脂肪食を奨励しているので、他の利点の中でも、脂肪を減らし、保存されたカロリーを使って新鮮な果物や野菜を増やすことは理にかなっています。がん予防。
arrow