低FODMAPダイエット：IBS - IBSセンターのヘルプ -

腹痛、鼓腸、ガス、下痢、過敏性腸症候群の便秘を経験しているときは、救済を見つけるための何か。良いニュースがあります。食生活は制限的ですが、まだ栄養学的にはIBS症状を緩和するのに科学的に示されています。 「FODMAP」とは、発酵性のオリゴ糖、二糖、単糖、ポリオールの略です。 FODMAPは、小腸でよく吸収されないフルクトース、ラクトース、ソルビトール、フルクタンなどの炭水化物です。結果として、腸内細菌は、ガス、鼓腸、腹痛および下痢を引き起こす物質を発酵させる。フルクトースは、特定の果実およびソーダなどの高果糖コーンシロップを含む食品に見出される。ラクトースは乳製品中に見出される。ソルビトールはダイエットソーダとジュースの人工甘味料です。

専門家は特定の食品がIBSを引き起こすとは信じていませんが、むしろFODMAPが高い食品はIBSがあるときに症状を引き起こす可能性があります。

低FODMAPダイエット：サイエンスが語ること

FODMAPに関する最初の臨床試験は、オーストラリアの研究者によって2006年に発表されました。彼らはフルボース不耐症のIBS患者62人を低FODMAP食で平均14ヶ月間服用し、参加者の74％が腹部症状の改善を見たことが判明した。

さらに最近の研究でも同様の結果が得られた。 2013年にInternational Practice of Journal of Journal of Clinical Practiceに掲載されたものは、低FODMAP食餌を摂取したIBS患者90人に続きました。ほとんどの参加者は、腹痛、鼓脹、鼓腸、下痢の改善を見た。

しかし、そのコンセプトは新しいものではない。医師は、炭水化物をほとんど避けた患者、例えば高タンパクアトキンス食を服用した患者は、短期間に症状が顕著に低下することを長い間知っていた、とMDのChairman Pankaj Jay Pasricha

低FODMAP食餌：避けるべきこと

低FODMAP食は、食物の摂取を避けることです。

フルクトースが高い果物と甘味料：

新鮮なリンゴ、マンゴー、スイカ、ナシ（アジアンナシ）、およびこれらの果実から作られたジュース。缶詰のフルーツ;ドライフルーツ;フルクトースまたは高フルクトースコーンシロップで作られた甘味料を含む食品;牛乳、乳製品、および蜂蜜を含む乳製品;

乳糖を含む乳製品：牛、山羊、および羊の乳;カスタード;アイスクリーム;ヨーグルト;コーンシーズチーズ、クリームチーズ、マスカルポン、リコッタなどの柔らかいチーズ。 フルクタンを含む食品：玉ねぎ、ニンニク、ニラ、フェンネル、シャロット、春玉ねぎ、アーティチョーク、アスパラガス、ビートルート、ブロッコリー、ブリュッセル芽、キャベツ、ナス、オクラ;小麦、ライ麦を含む穀物、パン、焼き菓子;クスコとパスタ。カスタードリンゴ、柿、スイカなどの果物;タンポポ、チコリ根、タンポポ、食品成分イヌリン、ピスタチオが含まれる。

ガラクタン含有豆類： 焼き豆、ヒヨコ豆、レンズ豆、レンズ豆および大豆

ポリオールを含む果物、野菜および甘味料：アボカド、ブラックベリー、チェリー、ロンソン、ライチ、ナシ、ネクタリン、モモ、ナシ、プラム、プルーン、スイカなどの果実;カリフラワー、緑のピーマン、キノコ、およびスイートコーンのような野菜;ダイエットソーダやダイエットドリンクに含まれるソルビトール、マンニトール、イソマルト、マルチトール、キシリトールなどの甘味料。 低FODMAP食：食べるもの

次に、IBS症状を起こさないFODMAPsの低い食品から食事プランを作成する。 新鮮な果物または少量のドライフルーツ：バナナ、ブルーベリー、ボイセンベリー、メロンタス、クランベリー、ドリアン、ブドウ、

野菜とハーブ： アルファルファ、タケノコ、トウモロコシ、チョウチョウ、トウモロコシ、 、ニンジン、セロリ、チョコ、チョイ、中華、キャベツ、レタス、オリーブ、パニシップ、ジャガイモ、カボチャ、レッドピーマン、シルバービーツ、ホウレンソウ、スクワッシュ、ルタバガ、サツマイモ、トマト、トマト、カブ、ヤム、およびズッキーニ;バニラ、チリ、コリアンダー、ショウガ、レモングラス、マ​​ジョラム、ミント、オレガノ、パセリ、ローズマリー、タイム等が挙げられる

穀物：グルテンフリーの穀類とパン、100％乳製品フリー乳、オートムギ、米乳、豆乳、硬質チーズ、ブリー、カマンベール、乳糖などの乳製品を含まない乳製品および冷凍食品：

オリーブ油

豆腐 甘味料および蜂蜜代替物：少量の砂糖、グルコース、「-ol」で終わらない人工甘味料、 （ステビアやスプレンダなど）、ゴールデンシロップを少量、メープルシロップを少量で、糖蜜とトレサールに分けることができます。

低FODMAP食餌療法：ダウンサイド プラス面では、低FODMAP食餌が科学的に示されています症状を軽減する。しかし、欠点は、食生活にかなり大きな変化が必要だということです。人々は食生活を開始し改善を見せるかもしれないが、服薬が遵守されていないと症状が現れると付け加えた。

また、症状を引き起こす可能性のある他の食品もあるため、行動を取る。そして、ダイエットを試みる人がいて、まったく改善が見られないでしょう。 食事があまりにも抜群のように見える場合は、あなたのために何が効果的であるかを試してみてください。その1つの方法は、あなたの症状が改善するかどうかを見極めるために、一度に2種類の食物を排除することであると、大学の胃腸病学部門の医学部長である運動学士のBaharak Moshiree医師フロリダ州のマイアミ・ミラー医科大学。

あなたはラクトースで始まるかもしれません。症状が改善すれば、ラクトースを含まない食事が気分が良くなるのを知るでしょう。次に、小麦とライ麦を含むグルテンを試してみてください。フルクトースと高果糖コーンシロップ。その後、ニンニクとタマネギ、そして最終的には人工甘味料。 自分のトリガーを知ったら、食べ物をあまり食べることなく避けることができます。