アイスクリームは夢のようですが、後に頭痛、腹痛、かゆみ、気道が狭くなったらお支払いしますか？あなたはおそらく、一般的な食物アレルギーまたは不耐性を持つアメリカ人の数が増えているのでしょう。あなたの症状と原因を整理する方法を学んでください… 過去10年間に米国で食物アレルギーの発生率が倍増している。 ピーナッツとナッツのアレルギーは、生命を脅かす可能性が最も高いです。 A cross反応は、体の免疫系が特定の食物タンパク質と花粉タンパク質を間違えたときに起こります。この場合、ヘーゼルナッツタンパク質は、アレルギーを起こしていた樹木花粉と誤認されていた。 パスタで ガス、鼓脹、腹部不快感、下痢 頭痛、潮紅、鼻水、下痢
どんな量でも症状を引き起こす。症状は一貫して起こる。 治療 回避。偶発的な暴露の薬。アレルギー児と登録栄養士を参照してください。 消費制限量。胃腸科医と登録栄養士に相談してください。 あなたのアレルギーIQは？たぶん季節性アレルギーに苦しんでいるかもしれません。あるいはベッドバグが本当に噛んでいるのかもしれません。あなたはかゆみを引き起こしていることを知っていますか？このアレルギー検査で見つけてください。
1,200万人以上のアメリカ人が食物アレルギーを患っています。
違いは何ですか？
要するに、アレルギーは致命的である可能性があります。不耐性はしばしば重篤なよりも厄介な消化器系の問題です。しかし、どのようにあなたが持っていることを知っていますか、あなたはそれについて何ができますか？
アレルギー真の食物アレルギーは、食べ物が侵略者または攻撃者であるという誤った考えであるとニューヨークのアレルギー・喘息ケアの医師であるクリフォード・バセット医師は述べています。
免疫システムが戦闘モードにスナップします。血液や他の細胞に付着するIgE（免疫グロブリンE）というタンパク質を産生し、ヒスタミンやその他の化学物質を体外に排出します。
化学物質は、かゆみ、蕁麻疹、呼吸困難、喉のしっかりした舌と顔の腫れ極端なケースでは、反応が死を引き起こす。
「細菌と複数のペットへの早期曝露は、実際に免疫システムに利益をもたらし、強化すると考えられている」とBassett博士は言う。 ？
あなたに害を及ぼす可能性のある食品を学び、それらを避けることができます。あなたがスリップした場合、医師は、誤って暴露された場合に、速効型抗ヒスタミン剤とエピネフリン自動注射器を処方することができます。エピネフリンは、稀ではあるが危険な血圧降下や呼吸の問題を治療します。あなたは重度の反応がある場合、どうするべきかを知っていますが、どのようにアレルギーを発症しているかを知ることができますか？それは簡単ではない。
バージニア州ニューポート・ニュースの4年生のパティ・メイヤーソンは、彼女の娘メリッサのアレルギーを事故によって発見した。カップをつかんで、5ヶ月前に流出した自分自身の処方と、すぐに発疹ができました。より多くの発疹が発疹や嘔吐を引き起こした。
診断？生涯続くかもしれないミルクアレルギー
子供はしばしばアレルギーを上回っていますが、成人はめったにありません。 15歳でも、メリッサはまだすべてのミルク含有製品を避けなければなりません。
食べ物によってはアレルギーの原因となることがあります。しかし、牛乳、卵、ピーナッツ、ナッツ（アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミなど）、魚、貝類（エビ、ロブスター、カニなど）、大豆、小麦などは、食品関連のアレルギー反応の90％
ゴマのアレルギーも増えています。特に、アジアや中東では、バセット博士が言います。
Meyersonが知っているように、アレルギーは継承されました。彼女はピーナッツにアレルギーがある。彼女の兄弟や両親も食物アレルギーを患っています。 "それは家族の集まりに挑戦します"と彼女は言います。 「私たちはすべて、何か違うものにアレルギーを起こしています」。
アレルギーのある親が1人いる場合、あなたの親だけでなく、食物アレルギーを発症する確率は25％です。 2人の両親がアレルギーを患っている場合、少なくとも子供の半分がアレルギーを発症するでしょう。
あなたのアレルギーの原因を教えてください。アレルゲンが卑劣であるので、探偵をする準備をしてください。
メリッサが幼児だったとき、マイヤーソンは彼女にチョコレートバーを噛ませました。メリッサはすぐにアレルギー反応の典型的な徴候である目をこすり始めた。
原因は？チョコレートのミルク。別の時間に、彼女は缶詰のマグロに反応した。それは家族の通常のブランドでしたが、これは乳タンパク質であるカゼインを含むことができます。
ソースはさらに深く隠れることができます。
「彼はヘーゼルナッツ風味のコーヒーをたくさん飲み、ヘーゼルナッツはカバノキや樹木花粉と交差反応する」とバセット博士は言う。
季節性アレルギー患者の3分の1は口腔アレルギー症候群を呈していた：新鮮な果物、野菜およびナッツには、空気中のアレルゲン様樹木花粉は食物中のタンパク質と交差反応する。結論？うずくまる口と唇とかゆみと舌と喉。マイヤーソンが直接学んだように、キスしても反応が始まることはありません。夫との笑顔が唇と顔にかゆみを引き起こした後、彼女は夕方にピーナッツを早く食べていたことがわかった。
解決策は？あなたの恋人がアレルギーのある食べ物を食べた後、少なくとも4時間は愛情の表示を遅らせる、食物アレルギーとアナフィラキシーネットワークを助言する
アレルゲンには食べ物以外のものもある
ローションやその他の美容製品には、大豆またはナッツ化合物。バセット博士のピーナッツアレルギーの若い患者の1人は、お父さんの近くに来るたびに悪い反応を示しました。
ミルク：
デリ肉、ノンフィッシュトッピング、レストランステーキを焼く
卵：
乳糖不耐症
反応：
ソース：
ミルク、ヨーグルト、アイスクリーム、サワークリームおよびその他の乳製品
MSG （
）：
喘息患者の気道の激しい狭窄
少量を許容することができる。時には症状がない。
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