American Journal of Hypertension にオンラインで掲載されているこの研究によれば、この点では、 "920人は、塩分の摂取を心配する必要はありません"と、デンマークのコペンハーゲン大学病院で内科とリウマチの上級コンサルタントであるNiels Graudal博士は述べています。
専門家は、ナトリウム消費量を低く抑えることは、心臓病や脳卒中のリスクがあります。 米国の新しい食事ガイドラインでは、2歳以上の人々が毎日のナトリウム摂取量を2,300ミリグラム未満に制限することを推奨しています。 51歳の人々高齢者、高齢者、高血圧、糖尿病、慢性腎臓病の患者は、1,500mg /日まで下がるべきだと多くの専門家は指摘する。
すべてのアメリカ人
平均アメリカ人は、おそらく3,400ミリグラムのナトリウムを1日に摂取することになります。ナトリウム排泄量の減少が心臓関連死のリスク増加とナトリウム排泄量の増加と関連していたことは、健康な人々の血圧や心臓病の合併症のリスク増加とは関連していなかった。その高ナトリウム食餌と低ナトリウム食餌を比較した。
正常な血圧または高血圧のいずれかを有する白人、黒人およびアジア人では、塩分が低下して血圧が低下した
。コレステロール、トリグリセリド、酵素レニン（血圧調節に関与する）、ホルモン、ノルアドレナリン、アドレナリン（血圧や心拍数に影響を与える可能性があります）があります。これらの変化が長期的には、しかし、この発見は、すべての塩消費者が平等に作られているわけではないという問題を提起している。
「他の人より塩分感受性が高い人がいる」とSuzanne Steinbaum博士 一般市民としては、メッセージはまだ同じです。あなたの健康に塩が少ない方がおそらく良いとSteinbaumは言います。 また、ナトリウムを保有している人々通常の範囲内での摂取は、m
「ブルックリン病院健康プログラムのウェルネス・オブ・ライフ・ディレクター、カレン・コングロ氏は、「人々は、ミネラル摂取量を増やし、植物ベースの食べ物を増やし、日々の生活習慣を改善し、ニューヨーク市。 "ナトリウム削減は、100％問題を解決することはできません。"
