ブラジルは約2ダースとなります
- 大さじ6スープスプレッドカントリークロークカルシウム+ビタミンD
- 3/4カップ半切れのチョコレートチップ
- 2大卵
- 2ティースプーン純粋なバニラエキス
- 1/2カップの砂糖
- 1/2カップパープルピューレ(卑劣なシェフの作り方レシピ#1を参照)
- 1/4カッププラス
- 大さじ2万能小麦粉
- 1/4カップオート麦ふすま
- 1杯の無糖ココアパウダー
- 1/4ティースプーン塩
オーブンを350度に予熱する
9インチ角のベーキングパンを使用してください。
シェッドのスプレッドカントリークロック®カルシウムとビタミンDおよびチョコレートチップを、煮沸した水の上で(または15秒ごとにチェックする)ダブルボイラーまたは金属ボールで一緒に溶かします。熱から取り除き、混合物を少し冷却する。一方、別のボールで、卵、バニラ、砂糖、パープルピュレを一緒にかき混ぜる。この紫色の卵混合物を冷却したチョコレート混合物と混合する。混合ボウルで、小麦粉、ココアパウダー、オート麦ふすまおよび塩を一緒に撹拌する。これをチョコレート混合物に加え、よく混ぜる。混合物全体をベーキングパンに注ぎます。
爪楊枝がきれいに出るまで、30〜35分間焼きます。ブラジルを切断する前にパンで完全に冷やし、プラスチック製またはバターナイフを使用してください。必要に応じて粉状の砂糖を含む粉塵
冷蔵庫に1週間保管し、しっかりとカバーする。