7共通栄養素の欠乏|

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Anonim

疲労は、1つ以上の重要な栄養素の欠乏の徴候です.Getty Images

栄養素の欠乏は、海に閉じ込められた船員のために確保された過去のものだと考えるかもしれません。しかし、今日でさえ、あなたの体が最適に機能するために必要な必須栄養素を欠いている可能性があります。 "

"栄養欠乏は、最も基本的な細胞レベルで身体機能とプロセスを変えます。 "とトリシアL.プソタ博士ワシントンDCのジョージワシントン大学ミルケン研究所公衆衛生学校の講師。これらのプロセスには、水分バランス、酵素機能、神経シグナル伝達、消化、および代謝が含まれる。これらの欠陥を解決することは、最適な成長、開発、および機能にとって重要です。」栄養素欠乏症はまた疾病につながる可能性があります。オハイオ州のクリーブランドクリニックの登録栄養士であるケイト・パットン氏は、「例えば、カルシウムやビタミンDの欠乏症は、骨粗鬆症や骨粗鬆症を引き起こす可能性があります。 「鉄が不足すると貧血が起こり、エネルギーが奪われてしまう」。パターン氏によると、敏感徴候は通常、1つ以上の重要なビタミンやミネラルが少ないという最初の手がかりです。 7つの一般的な栄養不足を認識する方法は次のとおりです。

1。カルシウムはあなたの筋骨格系を強化します。

カルシウムは、強い骨を維持し、筋肉と神経機能を制御するために重要です。重度に低いカルシウムの徴候は、筋肉のけいれんと異常な心臓のリズムを含むとパットンは言う。 1日に少なくとも3食分のミルクやヨーグルトを十分に摂取していることを確認してください。カルシウムの他の良い供給源は、チーズ、カルシウム強化オレンジジュース、および暗緑色の緑です。

2。ビタミンDは強力な骨を維持するために不可欠です。

このビタミンは骨の健康にも重要です。ビタミンD欠乏の症状は漠然としている可能性があります - 疲労や筋肉の痛みや衰弱。 「長期間続くと、ビタミンDの欠乏が骨の軟化につながる可能性がある」とプタータ博士は言う。ビタミンDを十分に得るためにパットンは毎日3袋の強化ミルクまたはヨーグルトを食べることを提案している。サケやマグロなどの脂肪魚を週に2回食べる。毎日太陽の下で何時間も過ごしている。

3。カリウムは筋肉と神経が正常に機能するのを助けます

カリウムはあなたの心臓、神経、筋肉が適切に働くのを助けます。下痢や嘔吐、過度の発汗、抗生物質や利尿薬、摂食障害や腎臓疾患などの慢性疾患のために短期間にカリウムが少なくなる可能性があります(米国国立医学図書館)。食欲不振の症状には、筋肉の衰弱、便秘、うずきやしびれ、重度の症例では異常な心調律が含まれます。

天然のカリウム源については、バナナ、全粒、牛乳、野菜、豆、 > 4。酸素が豊富な血液には鉄が必要です

あなたの体に酸素を運ぶ赤血球を作るには鉄が必要です。鉄分濃度が低すぎると、貧血と呼ばれる状態の赤血球が欠乏している可能性があります。貧血は疲労を引き起こす。淡い肌;鈍い、薄く、まばらな髪、Pattonは言う。鉄分を強化するために、鉄強化の穀物、牛肉、牡蠣、豆(特に白豆、チキン、腎臓豆)、レンズ豆、ホウレンソウを食べることをお勧めします。

5。ビタミンB12は脳の化学物質の生産を助けます

ビタミンB12はDNAの産生を助け、神経伝達物質の作成を助けます。ハーバード・ヘルス・パブリッシング(Harvard Health Publishing)は、ビタミンB12が体内でB12を食物から抽出することが困難になるため、植物が栄養素を作らないためビタミンB12欠乏のリスクが特に高いと述べている。重度のB12欠乏の症状には、脚、手、または足のしびれが含まれる;歩行とバランスに関する問題。貧血;疲労;衰弱;腫れた炎症を起こした舌;記憶喪失;パラノイア;幻覚。

動物由来のビタミンB12を得ることができます。 「より多くの魚、鶏肉、牛乳、ヨーグルトを食べることで、B12のレベルアップを図ってください。あなたがビーガンの場合は、乳製品以外のミルク、肉代用品、朝食用シリアルなど、B12を強化したビーガン食品を選んでください。

葉酸は妊娠可能な女性のために重要です

葉酸、または葉酸は、妊娠中の女性のために特に重要なビタミンです。これは、出生前のビタミンがそのような多量の投与量を含む理由です。葉酸欠乏症は、胎児の神経管欠損を引き起こし、細胞と大赤血球の総数を減らす可能性がある、とプソータは言う。葉酸欠乏の症状には、疲労、口内炎、貧弱な成長、髪、肌、爪の色の変化が含まれます。

医学研究所の食品栄養委員会は、妊娠する可能性のある女性は、食物またはサプリメントを問わず、葉酸400mcgを毎日投与する。食糧から葉酸を得るためには、強化された穀物、豆、レンズ豆、葉の緑に行きましょう、とプソータは言う。

7。マグネシウムはあなたのエネルギーレベルを高める可能性があります。

マグネシウムは骨の健康を助け、エネルギー生産を支援します。国立衛生研究所の栄養補助食品事務所によれば、他の健康な人々には欠乏症はほとんど見られませんが、特定の投薬を受けている人、特定の健康状態を有する人、またはアルコールを多量に摂取している人に影響を与える可能性があります。

マグネシウム欠乏は、食欲、吐き気および嘔吐、疲労および衰弱。より重症の場合は、しびれ、筋肉痙攣、発作、異常な心調律、人格変化、または低カリウムまたはカルシウムレベルにつながる可能性があります。

レベルが正常に戻るのを助けるために、アーモンド、カシュー、ピーナッツ、ホウレンソウ、黒豆、エダマメなどがあります。

栄養不足から健康な食事へ

栄養不足が疑われる場合は、医師に相談してください。 「血液検査は、あなたが不足しているかどうかを判断するのに役立ちます。

栄養不足を回避または回避する最良の方法は、バランスのとれた栄養豊富な食事を確実に食べることです.Patton氏によると、医師は登録された栄養士に相談したり、サプリメントを勧めたりすることがあります。 「私は食べ物を最初に勧めますが、栄養不足のリスクが高ければ、マルチビタミンを服用すれば恩恵を受けるかもしれません。危険にさらされている人には、高齢者、喫煙者、乳糖不耐症者、最近肥満手術を受けた人が含まれます。リスクについて質問がある場合は、医師に確認してください。

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