7健康なスムージー糖尿病患者のための成分|

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Anonim

豆腐、ヘンプシード、ノンファットプレーンのギリシャヨーグルトはすべて、スムージーに質感と栄養を加えることができる糖尿病に優しい成分です.Getty Images;シャッターストック(2)

糖尿病を管理しながら健康的な選択をする、特に食事計画を最初に立てるときには、気が狂っているかもしれませんが、そうする必要はありません。実際、血糖値をチェックする創造的な解決策を考え出すことは、ミキサーを買うほど簡単かもしれません。

2型糖尿病の人にとって残念なことに、スムージーは血糖値の上昇傾向が知られています。 (Jamba Juiceの小さなメガマンゴースムージーには57グラムの炭水化物が含まれていますか?)しかし、適切な成分を使用すれば、

糖尿病患者のシェイクスピア 糖尿病患者のためのスムージーや朝食を作ることができる理由

糖尿病にぴったりの美味しいフルーツでパッケージングできるだけでなく、スムージーは余分な体重を減らすのにも役立ちます。体重が多すぎるとインスリン抵抗性と結びついているため、健康なウエストラインを維持することは糖尿病の人にとって非常に重要です。だからこそ数ポンドでさえ失うのです。疾病管理予防センターは、体重のわずか5〜7%を減らすことは、前糖尿病が完全に発症した2型糖尿病に進行するのを防ぐのに役立つと指摘しています。

しかし、すべてのスムージーが健康であるわけではありません。いくつかは砂糖を加えて処理することができます。つまり、体重や血糖に反対の効果があるかもしれません。あなたの飲み物に入るものを制御する最も良い方法は、カロリーと炭水化物のカウントダウンを維持するために自宅の部分を測定することです。

スムージーを作る初心者の方は、以下のヒントを参考にしてください:

約1カップの液体(水、低脂肪ミルク、無糖アーモンドミルク、または無糖ココナッツミルク)をベースに加える。

  • ホウレンソウやケールなどの非菜食主義の野菜を追加する場合は、果物は、1回分の冷凍果実または半分のバナナのような1回分程度に分けられるべきである。
  • アボカド、種子、およびナッツバターなどの追加成分は、約サービングも。例えば、アボカドの1/4、大さじ2〜3大さじ、またはアーモンドバター1〜2大を使用します。
  • スムージーを作るのに最も魅力的な面の1つは、そのバリエーションは無限ですが、これらの重要な要素を忘れないでください。次回は、あなたの血糖が上がらない簡単な朝食や軽食を探しています。スムージーの味、外観、質感を高めるために、これらの成分を加えて、必須の栄養素を加えてください。
  • アボカドス

ストックシーズン

米国糖尿病協会は、乳製品の代替品として、朝のスムージーにアボカドを加えることを推奨しています - そして理由があります。

カリフォルニアアボカド委員会によると、この滑らかでクリーミーな果実は、繊維に含まれ、一価不飽和脂肪(別名「良い」脂肪)を含む。 2013年5月に発行された記事「Critical Reviews」によれば、良好な脂肪がHDL(「良い」)コレステロール値を改善し、繊維が満腹感を増強し、体重減少を改善するため、繊維と脂肪の組み合わせは健康な心臓のレシピです。食品科学と栄養

さらに、アボガドにはルテインが豊富に含まれており、目の健康に重要なビタミンであるとの報告があります。

スモーキーにミディアムサイズのアボカドを1/4追加してみてください。無駄を減らし、過食を防ぐために、アボカド全体を四分の一に切り、一皿を冷凍袋に入れる。 プロのヒント:アボカドは緑色のスムージーで超おいしく、ダークなカカオと一緒に偉大になります! 2。亜麻仁油は、大さじ2杯中に約80カロリー、脂肪6グラム(g)、炭水化物5グラム、繊維3グラム、砂糖0グラム、およびタンパク質3グラムを含む、非常に栄養価の高い栄養分である

マレック・ウリアス/アラミ

、農業省によると、亜麻仁のカロリーの大部分は、多価不飽和脂肪、特にオメガ3脂肪酸に由来します。 2019年11月に

重要な食品科学栄養レビュー

に掲載されたレビューによると、これらの脂肪は2型糖尿病の場合に血糖コントロールに役立ちます。

完全な健康上の利益を受けるために種子全体に、2015年4月に発行されたレビューは、 Journal of Food Science and Technology に記載されている。体は亜麻仁全体を分解することができないので、オメガ3を含む油や繊維のすべてにアクセスすることはできません。穏やかで味わいのある味わいをお楽しみいただけるでしょうし、質感も良いので、亜麻仁の食事もよく混ざります。

3。豆腐 リタ・マース/ゲッティイメージズ 豆腐は加工大豆原料ではなく、大豆食品全体です。これは、低カロリーのタンパク質の菜食主義のソースとして役立ち、スムージーの乳製品の代替品としてしばしば使用されます。豆腐は濃厚でクリーミーなテクスチャーを提供し、イチゴなどの果物とよく調和します。オレゴン州立大学(Oregon State University)によると、硫酸カルシウムで調製した場合、これは菜食主義のカルシウムの良い供給源でもあります。カルシウムは、最適な骨の健康を促進する、大学ノート。

4。ヘンプシード(Hempseed)

シャンプーストック(Hempseed)

ヘンプシードは天然には炭水化物が少なく(1杯当たり1g以下)、充填繊維、タンパク質、健康な脂肪(オメガ-3およびオメガ-6) Bビタミン、マグネシウム、リン、マンガン。オメガ3とオメガ6脂肪酸のバランスを取ることは、肥満を予防するうえで重要なことであり、2016年3月に栄養素

に発表されたレビューを示唆しています。肥満学会によると、糖尿病を最もよく予測する要因は、体重が過体重または肥満であるということです。

テクスチャをスムーズにするには、既に殻を詰めた麻の種を購入します。

5.99 無脂肪 プレーン

ギリシャヨーグルト

アレクサンダープロコペンコ/シャッターストック無脂肪プレーンギリシャヨーグルトスムージーにテクスチャーとクリーミーさを加えることができる、低カロリー、低炭水化物、タンパク質を詰めた天然バクテリアのソースです。 2型糖尿病は腸の健康を破壊することと関連しており、2013年9月-12月号に掲載された食品科学と人間の健康のレビューを示唆しています。 PLoS One

で2015年に発行されたレビューは、プロバイオティクスを消費すると腸内のバランスを回復し、血糖コントロールを改善する可能性があることを示唆しています。

プレーン・ギリシャ・ヨーグルトを購入することによって砂糖を追加しないでください。ブルーベリー、イチゴ、または桃のような凍結果実を提供しています。 6。チアシード ゲッティイメージズ チアは、チア植物( Salvia hispanica L.

)由来の種子です。種子にはα-リノレン酸(オメガ3脂肪酸の一種)が豊富です。さらに、シアの種子には抗酸化物質が含まれており、菜食主義のカルシウム源を提供し、カリウムとマグネシウムが含まれています。ハーバード大学医学部によると、カリウムとマグネシウムが豊富な食事を食べることで、血圧を調節することができます。チアの種は非常に穏やかな風味がありますが、あまりにも多すぎるとスムージーな滑らかさを発揮できます。

準備したスムージーの上または上に1大さじ1杯のシアを振りかけるだけで栄養を増やすことができます。シードをスムージーに混ぜることを望むなら、種を最初に水に浸すことによって鶏のゲルを作る。

7。アーモンドバター

Depositphotos.com クリーミーで滑らかで美味しい - アーモンドバターは心臓の健康な脂肪、タンパク質、繊維の良い供給源です。アーモンドバターに含まれる脂肪のほとんどは、不飽和脂肪であり、飽和脂肪を単飽和脂肪で置き換えると、LDL(「悪い」)コレステロールを減らし、健康なHDLコレステロールを上昇させるのに役立ちます。さらに、アーモンドは抗酸化ビタミンE、マンガン、マグネシウムの優れた供給源であり、栄養データが示しています。 で2015年8月に発行されたレビュー糖尿病の世界ジャーナル

は、マグネシウムの摂取量が多いほど糖尿病発症のリスクが低く、血糖管理を助けることができることを示唆しています。

スムージーにアーモンドバターを加えるときは、広がりは栄養価が高いが、アーモンドバターのカロリーはすぐに増加する可能性がある。 1食分あたり1〜2杯にしておくことが最善です。

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