糖尿病のダイエットのためのヒント|

厄介な食べ物は糖尿病をうまく管理する方法を取ることができますが、あなたは、糖尿病を患っている人としてもっと食べるべき食物のリストを持っていますが、おそらくあなたは糖尿病患者ではありません。しかし、あなたはこの共通の課題を克服できます。Right Righton / Getty Images

豆、レンズ豆、葉緑素、カリフラワー - まだありません。あなたは自己宣言された「厄介な餌食」であり、糖尿病の食事にこれらの血糖に優しい食品の多くを含める動機付けをすることはできません。または、あなたは本当にケールを嫌い、巨大なケールサラダがあなたの未来には決してないことを罪悪感を感じるかもしれません。なぜなら、あなたは彼らがあなたのために本当に良いと聞いているからです。

2型糖尿病の人では食べることは珍しいことではありません。

あなたは一人ではありません。「残念ながら、それは一般的な問題です。」ペンシルベニア州グリーンズバーグのセトンヒル大学の栄養学科のインストラクター、カレン・ハローズ・ベル博士は語る。「私たちは皆、本当に好きではない食品を恐れている」と彼女は説明する。問題に加えて、あなたの人生で食べ物が果たす役割。あなたが料理する方法がわからない場合（またはあなたが本当にそれが悪いと思っている場合）、または外出先や車内で食べることにとても慣れている場合は、食物繊維の豊富な野菜、フルーツ、全粒粉、痩せたタンパク質など、あなたの栄養士のストレスは気になることがあります。

あなたの過去があなたの食べ物の好みや嫌悪に果たす役割は今です。 Harouse-Bell氏は、「私は患者に、子供時代の食べ物の嫌いをたくさん食べていると言います。

なぜ新しい食品の味を開発することが可能か

幸いに、あなたのパレットは年を取るにつれて変化します。これは成人にも当てはまります」と栄養・栄養学アカデミーの広報担当者であるCDE（RDN）のJessica Crandallは言います。あなたが子供のようにそれと恐ろしい経験をしたために、あなたが鼻を特定の食べ物に変えることが分かった場合、すべてが失われません。「食べ物をもう一度試してみると、人々は「うわー、私はそれがこのおいしさを味わったのか知らなかった」と言います。希望があります

バージニア州ニューポートニュースに拠点を置く糖尿病の減量：Week週の著者Jill Weisenberger、RDN、CDE、彼女はそれほど嫌な食べ物に関する苦情を聞いていないと言います私が食べてはいけない食べ物が大好きです。あなたが食べたいと思っていたものすべてをあきらめて、ウサギのようにサラダを食べると、それはあなたが見るように、真実ではありません。さらに、彼女は食べ物を勧めた後、患者はそれを好きかもしれませんが、それでも食べないでしょう。「通常、習慣やコストや料理の難しさなどが分かっています。食べ物が使用される前に食べる心配もあります。

これらの要因のすべてが、ひとりの仲間に加わることがあります。また、糖尿病の成人での現象は科学的研究で十分に立証されていませんが、成人の嫌な食事は正当なものです。 2012年5月に発表された研究では、成人6,895人の調査を分析した摂食障害の国際誌によれば、これは摂食障害の対象となる可能性がある実際の問題であることがわかったが、

あなたの糖尿病の食事療法を改善するために食べることを克服する方法

あなたが自分の糖尿病の食事を改善するためにどのようにしているのかを考えているなら、怖がらないでください。バランスのとれた、オールラウンドの栄養士で、糖尿病をよりよく管理し、潜在的に薬の必要性を減らすことができます。それには時間がかかるかもしれませんが、血糖コントロール能力に与える影響は十分に価値があります。何年も前に診断されたのか、最近あなたが糖尿病を抱えていて新しい食事の方法を探そうとしているのかにかかわらず、次の8つのヒントに従ってください：

1.他の場所で試してみてください。 前に豆腐について聞いたことがありますが、良さは分かっています。自宅でそれを作ろうと思っていることは恐ろしいものです。（とにかく豆腐の塊で何をしていますか？） "私は彼らにそれをよく準備しているレストランで試してみることをお勧めします"とWeisenbergerは言います。この方法で、あなたは本当に美味しい味を見ることができます。この戦略は、糖尿病にも優れているオメガ3脂肪酸が豊富な魚にも有効です。あなたのベジタリアンの友人にレストランのおすすめを依頼してください。

2。あなたは毎日あなたの台所の車輪を再発明する必要はありません。それはあなたがどんな習慣を克服するのにも非常に大きなプレッシャーです。代わりに、小規模に始めて、1つの新しいレシピまたは1つの新しい食品を月2回、週に1回試してみてください。Weisenberger 3。彼らを新しい方法で調理しましょう。

「野菜が好きではないと思う人が多いが、過去に料理を食べていたためだ」とヴァイゼンベルガー氏は語る。「不愉快なものを忘れて、新鮮な目や新鮮な味の芽で開かせるのは難しい」と彼女は付け加えた。蒸すと、野菜は退屈に見えるかもしれません。あなたは生の時に特定の野菜を嫌うかもしれません。一方、ある種の簡単な調理技術は、異なる世界を作り出すことができます。野菜を焼くか焙煎すると自然な甘さが出ると、Crandall氏は言います。また、少量の健康なオイルを使用することもできます（オイルスプレーを使用するのではなく、オイルスプレーを使用してください）。フレーバーを加えて、野菜内の栄養素を体に取り戻すのに役立ちます。 4。果物の甘味を増強してください。

FYI：あなたは糖尿病に罹っているときに果物を食べることができ、他の血糖治療薬に代わるものを作ることができます。しかし、もし自然のキャンディーがあなたに甘いものすべてを味わっていないなら、それを調理してください、ヴァイゼンベルガーは言います。「桃、ロースト・イチジク、ベーコン・リンゴ、バナナを焼く」と彼女は助言する。熱は、天然の糖をカラメル化し、より大きな甘さを与える。 5。

彼女の顧客と一緒に、Crandallは彼らが食べたいことを理解しようとします。彼女は野菜や魚やシーフードのリストを提供し、好きなものを選んで、それに焦点を当てます。「それは対話をよりポジティブに変えます。そうすれば、彼らは「ホウレンソウが嫌い、彼女が私にそれを食べさせてもらえません」と思ってそこに座っていません。そして、あなたが何か好きでなければ、それは完全にうまいです。あなたが楽しむ健康的なものに焦点を当ててください。 6。それに注意を払わないでください。

Harouse-Bellのように、顧客が何か好きではないと言った個々の決定を尊重していることを心配しているように、彼女は食事の焦点にしないようアドバイスします。「食べ物を食べることを拒否すると注意を喚起する人もいるが、そうする必要はない」と彼女は言う。それはそれを悪化させ、新しい食べ物を試すことにあなたの心を閉めることができます。 7。あなたの言語を反転してください。

「私はこれを食べるべきです」と言われることもあります。「私が自分の世話をしたいので、新しい食べ物を試して健康的な食事を食べたい」のように、あなたが「食べるべきもの」というアイデアを放棄し、あなたの言葉をより肯定的なものに変えてください」Weisenbergerは言う。 8。主演の役割を与えないでください。あなたは、レンズ豆を単独で食べる必要があると言う人はいますか？または、サーモンの大きなフィレを食べる？そのサーモンは切り刻まれ、レタスの葉に投げ込まれ、アボカドでトマトが盛り付けられます。あなたがチリを愛している場合は、レンズ豆のチリを作ってください。「新しい食品と他の食品や味を組み合わせた簡単なレシピを探してください」とWeisenberger氏は言います。あなたはすぐにあなたの自己宣言されたピーター・イータータイトルを投げ捨てるでしょう。