プロテイン、野菜、健康的な脂肪
デトックス、レベル1、レベル2
2
ワイルドアルグルュラ、セロリの葉、エスカロレールは、暗緑色の葉状の善良な抗酸化物質を与えます。野生のarugulaは、素敵なぎざぎざのエッジと少し苦い味をしています。セロリの葉を使用するアイデアは、私の庭でセロリを栽培したものです。私はセロリの頭が食料雑貨店に着く時までに通常は切り取られているような沢山の豪華な葉を持っていました。代わりに、私は葉を切り刻んでサラダに加えました。おいしいと栄養を詰め込んだ！エスカロレは、心地よい質感を持つ未使用のレタスです。ハーブで覆われたグリルチキンと多くのイタリア料理をお楽しみください。
ハーブグリルチキンの胸肉
- 骨なしの皮なし鶏の胸肉
- エキストラバージンオリーブオイル
- 海塩と新鮮な黒コショウ< 1ティースプーン乾燥ローズマリー1ティースプーン乾燥ティータイム1ティースプーン乾燥バジル9ティースプーン2ティースプーンパプリカ
- アンティパストサラダ
- 1/2頭エスカロリーリーフ（約4カップ）
- オンスarugula
- 大さじ2大さじ1（約1カップ）
細かく切り刻んだセロリ3杯
- モッツァレラチーズ1杯
- ぶどう熟成トマト刻んだ
- 1/2カップマリネアーティチョーク心臓
- 1/2カップスライスされたパームの心
- 1/4カップスライスペッパーソンチーズ
- 赤ワインビネグレット
- エキストラバージンオリーブオイル1/2カップ
- 赤ワイン酢2大さじ
- 海塩と新鮮な挽いた黒コショウ
ゴマ油のダッシュ（オプション）
- 鶏の胸を油でぬらします。塩、コショウ、乾燥したハーブとパプリカで味付けし、両面をよくコーティングします。中程度の高熱でグリルします。一口に約4分、調理するまで続きます。冷却するために脇に置いてください。
- サラダ素材を大きなボウルに集めます。小さなボウルにビネグレット成分を一緒に泡立てます。サラダとトスを注ぐ。ゴマ油を一番上に向けて霧を吐き、もう一度投げる。予約されたチキンを追加し、最終的なトースを1つ与える。調味料の味と調整。サラダボウルに入れて奉仕する。
