プロテイン、野菜、健康的な脂肪
デトックス、レベル1、レベル2
6食
焙煎した鶏肉が家全体のにおいをどのようにするかが大好きです。それは慰めと安全を感じます。誰でも鶏肉を焼くことができます。それは簡単で美味しいです。また、チキンサラダとチキンスープのカーカスには残り物を使用して、最後に1週間にチキンを作ることができます。
- エキストラバージンオリーブオイル
- ウコン3大さじ
- 5ポンドのローストチキン
- 海塩と新鮮な黒コショウ
- 1回分のチキンスープ、葉のみ
- 1回分の新鮮なセージ、葉のみ
- バター4杯
- 1カップのチキンスープ、好ましくは自家製（260ページ参照）
オーブンを350度に予熱する。
オリーブオイルとターメリックを貼り付けます。チキンをローストパンに入れてペーストに塗り、鶏肉全体が美しいオレンジ色になるまで塗ります。海塩と唐辛子をよくふりかけ、上に新鮮なハーブを散らす。バターの半分の点。ローストは約1時間20分（1ポンドあたり約20分）。
鍋の滴をすばやく作るには、鍋から鶏肉とハーブを取り出し、裁ち板に置きます。焙煎パンから脂肪のほとんどを注ぎ、約1杯分を控える。暖房の上でストーブの上に鍋を置きます。チキンブロスを加えて、茶色の部分を鍋の底からこすります。液体が半分になるまで沸騰を続ける。熱を止め、残っているバターと渦巻きを合わせて滑らかになるまで加えなさい。
鶏肉を刻み、鍋の汁とハーブの散らかしを添えてください。
