5 UC患者の消化器痛を防ぐための秋の食品交換|

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Anonim

チリは、潰瘍性大腸炎の人々のために修正することができる素晴らしい秋の食べ物です.iStock.com

食品は潰瘍性大腸炎を引き起こさないが(UC)、彼らは火炎を引き起こす可能性があります。あなたの体は、炎症、下痢、けいれん、痛みのような一連の不快な症状を引き起こして、外国の侵略者のために食べ物を間違えることがあるからです。

「ほとんどの場合、不快感を引き起こす食物は、カイエン、粉砕した唐辛子、またはパプリカのようなもので味付けしたスパイシーな食品にも問題があると付け加えている、「毎日の健康のための栄養士」ケリーケネディー博士は言います。

あなたの食生活を変えることは、

ケネディは、どの食品が問題を引き起こしているのかを理解するために、食品ジャーナルを保管することは常に良い考えである、とケネディは語る。

誰もが違うが、誰もが同じ食品や飲料の影響を受けるわけではないこれら5つの秋の食べ物は、一般的に他のものよりも問題が多い:

1。アップルサイダー

秋は、食料品店や農家市場でリンゴを豊富に供給するのに最適な時期です。あなたはこれらの甘いフルーツを全部 - 皮膚を除いて食べることができますが、多くの人々もそれらをサイダーに押し込んで楽しんでいます。しかし、サイダーは砂糖が高く、UC患者の炎症を引き起こし、下痢を悪化させる可能性があります。

リンゴの豊かな味を味わっている場合は、シナモンを撒いた断熱されていない焼きリンゴを試してみてください。より少ない砂糖を含んでいる "と彼女は言う。しかし、繊維が多いので、皮をむいたままにしておいてください」。

2。チキン - ブロッコリーキャセロール

キャセロールの中で、タンパク質とクランチーなアブラナ科野菜の組み合わせがうまい。しかし、この皿は、クリーム、マヨネーズ、ブロッコリーのような成分を加えて脂肪や繊維を多く含み、消化してガスを作りにくい。

代わりに焼き鳥と白米からキャセロールを作り、黄色のスカッシュや緑色の豆のような繊維が少ない。白米は、

Digestive Disease and Science 。 3誌に2014年5月に発表された研究によると、炎症性腸疾患症状を他の食品よりも改善する助けとなる可能性がある。チリ

このスパイシーなシチューは豊かな香りでキッチンを温めますが、香辛料が増えてあなたの腸に火をつけることができます。また、チリの野菜や豆には不溶性の繊維が含まれているため、膨化、下痢、ガス、痛みの原因となります。

良い代替手段は、痩せたタンパク質と低繊維の炭水化物がいっぱいのチキンヌードルスープです。 >「ニンジンとセロリを必ず剥がしてください」とケネディは語ります。ケネディは水分補給といくつかのナトリウムを提供すると付け加えています。これはあなたが下痢がある場合に有益です。しかし、彼女は警告している、 "胃にもっと難しいかもしれないタマネギとニンニクに注意してください。"ケトルコーンまたはポップコーンボール

このスナックは、新鮮で満足感があり、簡単に作ることができますが、あなたは他のものを扱う方が良いです。ポップコーンは全粒粉で繊維が多い。その丈夫なカーネルは、消化されると腸を掻き傷つけ、炎症を悪化させます。

代わりに、ケネディは白粉でできたプレッツェルを提案します。あなたが積極的な下痢を持っているならば、塩分でプレッツェルを探してください。これは失われたナトリウムを置き換えるのに役立ちます、ケネディは言います。

5。バターナッツ・スカッシュ・マカロニとチーズ

マカロニとチーズをバターナッツ・スカッシュのような秋の野菜と混ぜると、この古典的な子供時代の好みに素朴なひねりが加えられます。しかし、スカッシュは繊維が多く、乳糖不耐症の人にとってはチーズが問題になる可能性があります。

白いパスタとカボチャ1〜2杯を混ぜる方法もあります。ケネディは、缶詰の品種より繊維が少ない新鮮なカボチャを使用するように助言する。 「パルメザンチーズを振りかけると、フレーバーが浮かびます」と彼女は付け加えた。

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