糖尿病と脂肪の摂取 - 糖尿病センター -

Anonim

糖尿病を患っている場合は、血糖値を安定させるために炭水化物を注意深く数える必要があることを知っています。あなたの糖尿病の食事と糖尿病の管理については、脂肪の摂取量をコントロールすることについても同様に重要です。

糖尿病はすでにあなたに心臓病の危険性を高めているからです - 糖尿病は血糖がない限り体内の動脈をゆっくりと損なう非常に厳しく管理されています。脂肪摂取量を減らす糖尿病の食事療法を賢明に食べないと、心臓発作や脳卒中のリスクがさらに高まる可能性があります。いくつか説得力が必要ですか?糖尿病の4人のうち3人が何らかのタイプの心臓病で亡くなり、米国政府は、糖尿病の成人で脳卒中リスクがこの状態にない人より2〜4倍高いと推定しています。管理:糖尿病の種類

糖尿病の3つのタイプのいずれに関係なく、心血管疾患のリスクが増加します:

1型糖尿病

  • このタイプでは、あなたの体はインスリンを産生することができません。グルコースの処理に役立ちます。心臓病のような合併症のリスクを低下させるために、常に注意深く食べなければなりません。 2型糖尿病
  • 2型糖尿病患者はインスリンを産生しますが、肥満あなたの脂肪摂取量を見ることは、体重を減らし、糖尿病を抑えるために必要な部分です。 妊娠糖尿病。
  • 妊娠中に糖尿病を発症した場合は、体重が多くなりすぎないように脂肪摂取量を監視する必要があります。 悪い脂肪、良い脂肪

すべての脂肪が悪いわけではありませんが、その違いを知ることが重要です。

飽和脂肪とトランス低脂肪コレステロール(LDL)の体を増やすので、これらは悪い脂肪とみなされます。彼らはまた、あなたの冠状動脈にプラークを形成させ、動脈を狭くし、あなたの心臓が血液を送り出すのをより困難にするように強制します。これは心臓発作や脳卒中のリスクを増加させます。

  • 一不飽和脂肪と多価不飽和脂肪酸とオメガ3脂肪酸 これは良い脂肪です。これらの脂肪は実際にLDLコレステロールの血流をなくし、動脈閉塞を発症する危険性を減らすのに役立ちます。
  • コレステロール この脂肪状物質は体内で多くの有用な機能を果たします。しかし、肝臓では十分なコレステロールが得られますので、糖尿病の場合は200ミリグラムに制限しなければなりません。良い脂肪は少量で食べるべきです。すべての脂肪は、良いか悪いかにかかわらず、1グラムあたり2倍以上のカロリーを炭水化物またはタンパク質として含む。重要な身体機能をサポートするには脂肪を食べる必要がありますが、脂肪を多量に摂取すると、体重増加につながる望ましくないカロリーが増加します。
  • 脂肪摂取の観察 糖尿病の食事は、可能な限り悪い脂肪の。以下のガイドラインを参考にして最適な選択を行います。

飽和脂肪

は、通常、室温では固体です。肉の切れ端に含まれる動物性脂肪も含まれています。ミルク、バター、チーズなどの乳製品;ココナッツ油およびヤシ油;鶏肉、七面鳥、および他の家禽の皮膚が含まれる。飽和脂肪の摂取量は、毎日の総カロリーの最大7%に抑えるべきです。平均食の場合、これは15グラムに相当します。

トランス脂肪は、水素化と呼ばれるプロセスによって固体脂肪に変わる液体油です。彼らは悪い脂肪のレベルを上げるだけでなく、あなたの血流の良い脂肪の量を減らすので、あなたにとって特に悪いです。彼らは非常に安定しており、貯蔵寿命を延ばすために、多くの加工食品に含まれています。水素化油または部分的に水素化された油の製品の成分リストを見てください。これらはトランス脂肪です。ダイエットからトランス脂肪酸を完全に排除することを目指すべきです。

  • あなたの毎日の食事の一部として脂肪が必要なので、悪い脂肪を次のような良いものに交換したいと考えています: モノ不飽和脂肪
  • はアボカド、ナッツ、種子、オリーブ油、キャノーラ油、ピーナッツ オメガ3脂肪酸は、魚類、大豆製品に含まれています(オリーブ油、オリーブ油、オリーブ油、オリーブ油、オリーブ油、オリーブ油、 、クルミ、アマニの摂取量を減らすことができます。

悪質な脂肪の摂取量を減らしたり除去したり、良脂肪の摂取量をコントロールしたりすることで、

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