2007年の研究では、研究者らは、コネチカット州多発性骨髄腫患者179人と病気のない691人の女性に、アンケートに記入するアンケートに記入するように質問しました一般的な食品。彼らは、特定の食品が骨髄腫のリスクが低いことと結びついていることを発見しました。これには、調理したトマト、アブラナ科の野菜（ブロッコリー、ブリュッセルなど）、新鮮な魚、ビタミンAが含まれていました。一方、クリームスープ、アイスクリーム、プディングは、この研究の著者たちは、より多くのビタミンDとカルシウムを摂取することは、リスクを低下させる可能性があると報告しているが、より多くの炭水化物を摂取することは、より高いリスクに結びつく可能性があると報告している
イタリアとユーゴスラビアの人々の以前の研究では、より多くの野菜消費はより低いリスクと関連していた。いくつかの研究では、より多くの魚を食べることは、多発性骨髄腫を発症する機会が少なくなることも明らかになっています。
多発性骨髄腫に対する食物関連のもう一つの要因は、一般的に食べる食物の量です。いくつかの研究で、過体重および肥満の人々における多発性骨髄腫のリスクが高いことが報告されています。 37,000人以上の閉経後の女性のある研究では、36インチ以上の胴囲を有する者は、リスクが2倍であった。カナダの調査によると、太りすぎの人はリスクが50％高く、肥満の人はリスクが2倍以上であることが判明しました。
アルコールは多発性骨髄腫のリスクが有意に高いというわけではありません。しかし、コネチカット州の女性を含むいくつかの研究では、アルコール摂取を低リスクに関連づけています（ただし、これはアルコールを飲んでも飲み続けても有効な理由ではありません）。
一般に、 Trukovaは、多発性骨髄腫（および一般的なガン）を予防するあなたの努力を支援するため、フルーツ、野菜、全粒粉、豆、ナッツ、魚に焦点を当て、赤身肉と全脂肪乳製品を控えめに食べる必要がある、
専門家からの癌ダイエットのヒント
アメリカ癌協会は同様のガイドラインを提供しています。組織は以下を推奨します：
毎食時に果物と野菜を食べる
加工されたまたは精製された穀物を含む食品の代わりに穀物を選ぶ
加工肉と赤身の肉を制限する
健康な体重
- あなたが飲んでいる場合は、男なら1日2ドリンク、女性ならば1ドリンクに制限してください。
- 健康的な食事は常に重要です。あなたの最適化の方法については、医師または栄養士に相談してください。
