カリウムとカルシウムは、高血圧を予防するか、血圧がすでに上昇している場合にはそれを下げることの鍵となる可能性があるミネラルです。
サプリメントによる血圧コントロールの概念は、1998年の研究300人の看護師のうち、食事中に多くのカルシウムやカリウムを消費しなかった人がいます。彼らは16週間カルシウムとカリウムのサプリメントを摂取し、研究の終わりには、カリウムは血圧を少し下げるのに役立ったが、カルシウムは全くないことが分かった。結論：カリウムサプリメントは、血圧を下げるのにいくらか役立つかもしれませんが、食物を通してより多くの栄養素を得ることは、より良いアプローチになる可能性があります。人々は高血圧を止めるための食事アプローチ、すなわちDASHを食べました。 DASH食は、野菜、果物、低脂肪または無脂肪乳製品、全粒粉、魚、家禽、豆、ナッツおよび種子をたくさん消費することに焦点を当てています。これらの食品の多くは豊富なカリウム源です。 DASHダイエットだけに焦点を当てた研究では、性別、体重、高血圧状態、または身体活動レベルにかかわらず、それを試した人の血圧を
低下させることが分かった。
カリウムが豊富な食事
カリウムが豊富な食品は高血圧をコントロールするのに役立つことが知られています。しかし、あなたは何を食べるべきですか？様々な食品には、果物、野菜、乳製品、魚などのカリウムが含まれています。特にカリウムが豊富なものには、ジャガイモ、リム豆、バナナ、トマトソース、ビートグリーン、脂肪を含まないヨーグルトまたはミルク、ハリバット、マグロ、オレンジジュースが含まれます。
オレンジジュース1杯：496ミリグラム（mg）のカリウム
- 1つの焼いたポテト：1,081 mg
- スライスされたバナナの1つのカップ：594 mg
- 1つのカップトマトソース：909 mg
- ほうれん草1カップ：839 mg
- 毎日約4,700 mgのカリウムを食べることをお勧めします。しかし、外に出ないでください。カリウムの量が多すぎると、高齢者や腎臓疾患の人々にとって特に危険です。あなたの特定のニーズについて医師に相談してください。
カルシウムと高血圧に関するスクープ
高血圧治療のためのカルシウムに関する最近のレビューでは、13の小規模な試験があり、カルシウムサプリメントが高血圧の軽減に役立ったという証拠はほとんど見つかりませんでした。著者らは、この研究が良好な結論を導くのに十分な大きさではなかった可能性があることを指摘し、より多くの研究が必要であると指摘している[
]。研究は、乳製品（豊富なカルシウム源）を含む低脂肪食は、45歳以上の女性約30,000人の研究グループの高血圧発症リスクを低下させることを発見した。この研究は、飲酒した女性2つ以上のスキムミルク（または他の低脂肪乳製品を消費）は、乳製品を周波数として消費しなかった女性と比較して、高血圧発症リスクを10％低下させたうん。高カルシウム血症の発症リスクを低下させる傾向があった乳製品のカルシウムまたは消費量であるかどうかは不明であった。 （この研究では、カルシウムをサプリメントとして摂取しても同じ効果は得られないことが分かった）。
科学者は、高血圧に対するカリウムとカルシウムの正確な影響を解明しようとしているが、これを予防または治療する野菜、果物、低脂肪または無脂肪乳製品が豊富で健康でバランスの取れた食事を食べることです。
