あなたの医師は、コレステロールが高く、食生活を変える必要があると言います。次のステップは何ですか？それは体重減少の迅速な修正のためのダイエットに行くことを意味するものではありません。
心臓健康ダイエットが意味すること
コレステロールを低下させる食事は、あなたがどのような食べ物を食べるのかだけではありません食べるべきではありません - あなたがすべき食品が含まれています。アメリカ心臓協会と国立心臓肺&血液研究所の国立コレステロール教育プログラムでは、心臓の健康とコレステロールの低下に関するガイドラインを推奨しています：
- 毎日の総脂肪消費量は、毎日のカロリー摂取量の25％〜35％ >飽和脂肪摂取量は、1日のカロリー摂取量の7％未満である必要があります。
- トランス脂肪の摂取量は、1日のカロリー摂取量の1％未満です。あなたがすでに高いコレステロールを持っている場合、毎日毎日2,400 mg以下のナトリウム（塩）を消費してください。
- アルコールは1日1回以下、女性は1日2回、男性は1日2回以下の飲み物に制限します。
- 飲食物に散布した塩とパッケージされた食品に入っている塩が含まれています。コレステロールを低下させる食事の中には、どのくらいの食物を食べるべきか、どの食物が適切であるかを知ることが含まれる。健康的な食品でさえ、脂肪やカロリーがあり、食べる量が2倍から3倍に増えれば、すぐに増える可能性があります。あなたが食べる食べ物の量を判断する簡単な方法は次のとおりです：1杯はあなたの拳の大きさです。肉の1サービングは約3オンスです - カードのデッキの大きさの肉を想像してください
- 低コレステロールのために健康的な食生活を選択する
- 食べ物はあなたの心のために美味しくて良いものです。選択する。多くの食品はコレステロールでいっぱいですが、低コレステロールの選択肢がたくさんあります。
薄い肉
皮なしの鶏肉や七面鳥、痩せた牛肉（サーロイン、チャック、ラウンド、ロース）、豚のテンダーロイン、または豚ロースなどの良いオプションが含まれています。 >乳製品
乳製品はカルシウムが豊富ですが、脂肪が多いこともあります。ミルク、チーズ、クリーム、ヨーグルトなどの無脂肪または低脂肪の乳製品を選択します。
- 繊維。 全粒小麦粉パン、玄米、全粒小麦パスタなどの全粒粉製品を選択します。果物や野菜も繊維の大きな源です。
- 果物と野菜 少なくとも毎日4~5回分の果物と野菜が必要です。より多くの品種が良いほど良いでしょう。
- 魚類 毎週少なくとも2人分の魚を食べる
- 脂肪質肉、加工肉、高糖分飲料、クッキー、その他のデザート、チップを避ける 健康な心臓の調理方法
- 野菜や痩身のチキンを食べることは、あなたが健康的な方法でそれらを準備しない限り、あなたに何も役に立たないでしょう。 塩を避ける
代わりに新鮮なハーブ、スパイス、またはレモン汁の汁で味付けする
揚げ物をしない
- 植物油を使用する バター、ショートニングまたはマーガリンをスキップし、ヒマワリ油、オリーブ油、またはキャノーラ油などの低コレステロール製品で調理する
- 野菜や果物を缶詰にする代わりに、夕食を準備しておき、その他の調理済みの食品の代わりに新鮮なものを選んでください。あなたはナトリウムとカロリーを節約します。 コレステロールを低下させる食事は、適切な食品をたくさん食べ、健全な方法で準備し、「悪い」食べ物の消費を避けたり減らしたり、ニーズ。そしてもちろん、それはまた、おいしい食べ物を食べることに焦点を当てるべきです！
