エディタの選択

緩やかなクッカーを使用して健康な関節リウマチを治療する|

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Anonim

それを設定して忘れてください。乳製品は、調理とクリーンアップを簡素化します.Yury Rumovsky / Getty Images低速調理器は、それを徹底的に使わずに自分自身で調理したい関節リウマチ(RA)の人々のためのすばらしいツールです。関節痛や慢性関節リウマチに関連した疲労などの痛みがある場合は、精巧な食事を準備するのが難しい場合があります。代わりに、数時間かけて低温で成分を煮るために特定のカウンターアプライアンスを使用するゆっくりとした調理を検討してください。

テイクアウトミートを避けるための合理的で便利で手頃な手頃な方法

高すぎる場合は、外出するときにアプライアンスをオンにしておくことは安全です。この方法は特に便利です。

RAを持つ人々の調理が遅いのはなぜですか?

遅い調理は時間を節約しますが、 t多くの立場を必要とする

4時間から10時間の調理時間では、熱いストーブの上に立つ必要はなく、調理するときに食事に慣れる必要があります。代わりに、材料を炊飯器に入れて、夕食までおいてください。

「ゆっくりと調理するのは、使用している鍋や道具の数を減らすためです」とRDNの栄養学アカデミーのスポークスマンであるSonya Angeloneは言います。サンフランシスコ地区にある栄養カウンセリング会社の栄養相談所の所有者

遅い料理は準備時間、準備作業、食品廃棄物を減らす

肉や魚、野菜、澱粉の塊は、炊飯器。

"Precut veggiesは素晴らしいです"とLDN、コンサルタントのシェフと栄養士のSara Haasは語っています。シカゴ。 「現在利用可能なオプションは非常に多く、プロダクションセクションでそれらを見つけることができます。また、サラダバーを使用することもできます。サラダバーには、あらかじめ用意された野菜を用意しています。どのように他の成分がより簡単に調理できるかを考えてください。 Haas氏は、「大きな塊茎のジャガイモを買う代わりに、稚魚や小さな新しいジャガイモを買うので、チョップする必要はありません。タンパク質については、すでに小さく切ったものを考えてください。あなたが売っているときに慎重に買い物をすると、より多くの費用がかかりますが、それほど多くはないチキンの手袋を買うことができます。」とアンジェロネは言う。

ゆっくりと調理された食品は食べやすい。豚のテンダーロインや鶏の太ももなどの肉がゆっくりと調理されているときは、通常はソースや液体で煮込み、できれば崩壊します。

事前にチョップされた食品を購入すると、クリーンアップが少なくなり、食品スクラップも少なくなる可能性があります。注:Angelone: "あなたは、あらかじめ玉ねぎの袋を買うためにもう少しお金を払っているように思えるかもしれませんが、玉ねぎで玉ねぎを買うときは、外層を切り捨てる必要があります。"

抗炎症性食事を作るもう一つの方法です。

RAから慢性的な痛みを経験する場合は、より広い治療計画で食事の役割を検討する価値があります。痛みを伴う症状の原因の一部は、炎症、任意のタイプの身体障害に対する免疫系による防御反応であり得る。炎症と痛みとの関係は十分に確立されているため、抗炎症剤として知られている食品は、しばしば痛みの治療の一部として示唆されています。炎症の軽減に役立つ直接的な利点を持つ食品には、ショウガ、ウコン、ローズマリー、 RDN、統合栄養士栄養士、栄養と栄養学のアカデミーのスポークスマンによると、慢性関節リウマチの治療薬の中にはカリウムを枯渇させる可能性があるため、カリウムが多い食品を勧めています。これには、暗緑色の緑、アボカド、冬のスカッシュ、バナナのスカッシュ、ドングリのスカッシュ、カボチャが含まれます。

ForoutanとHaasは、その抗炎症効果のためにサケのような脂肪魚をお勧めします。 「Crock-Potに魚を加えると、オメガ3はRA食に大きな影響を与えます」とHaasは語ります。 "サーモン、イワシ、ニシン、またはサバを使用する遅い炊飯器のレシピを見つけてください。魚の魚をあなたのために細かく砕いて、必要ならば、肌を荒らしてもらえないように頼んでください」。

ゆっくりとした炊飯器は、いくつかの特別なツールの一つであり、

手作業で開封しやすく、手で操作できる缶切りを使用することにより、真空包装中に調理時間を短縮しながら煮るのを助ける鶏肉、牛肉、野菜の肉汁を見つけることができます。同様に、電子ジャーオープナーや、あなたのページを開くことができる調理台、関節炎に優しい道具など、多くの省エネルギーツールは、食事を簡単に準備して、簡単に楽しむことができます。

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