七面鳥とチーズは脂肪分を抑え、ホウレンソウはビタミン、酸化防止剤、フレーバーを増強します。
1食5-6人
調理時間
:25~30分
990℃:5分
成分
1 Tbsp。オリーブオイル
1カップチョップトウガラシ1カップ
4クローブニンニク、細かい
1ポンド粉砕七面鳥
1缶(28オンス)梅トマト、粉砕
1缶(6オンス)トマトペースト
粗塩および新鮮な粉砕唐辛子
1 Tbsp。チョップされた新鮮なバジル
1 Tbsp。
低脂肪リコッタまたは低脂肪コテージチーズ
3/4カップ新鮮なパルメザンチーズ
大さじ1枚、
2ポンドの新鮮なほうれん草、乾燥しないでください。
16のラザニア麺を調理しました。
1ポンドの低脂肪のモッツァレラチーズを細断しました。
オーブンを400°に予熱します。
オリーブオイルを中火の大きなフライパンで加熱します。タマネギを加えて半透明になるまで調理する。ニンニクを加えて1分以上調理する。粉砕した七面鳥を加え、約10分間料理する。梅トマトとトマトペーストを加え、塩とコショウで味付けしてください。厚くなるまで約20分煮る。バジルとパセリを混ぜる。中鉢には、リコッタ、1/2カップのパルメザンチーズと卵を混ぜる。季節に塩とコショウを入れて脇に置いてください。
大ヒレの中にホウレンソウを中火で置きます。 wiltedまで調理する。熱から取り除き、脇に置いてください。
七面鳥の混合物の1/4を9インチx 13インチのベーキングディッシュに入れます。カバーするために広がった。モッツァレラの3分の1、リコッタ混合物の3分の1、ホウレンソウの混合物の3分の1、そして七面鳥の混合物のもう1つのラザニア麺の層を加えます。プロセスをさらに2回繰り返します。パスタの残りの層が上部にあります。残りの1/4カップパルメザンを上に振りかける;オーブンに移す。泡立つまで、25〜30分。
切断する前に約5分間放置する。
レシピ:サム・カス、ホワイトハウス・シェフ