高血圧の人の食事を考えるとき、 "おいしい"という言葉が頭に浮かぶかもしれません。実際、あなたは代わりに、 "まばゆい"と "退屈"を考えているかもしれません。しかし、低ナトリウム食についての結論に飛ぶ前に、患者だけでなく、介護者や家族の誰にとっても、それがどのように美味しくて健康的であるかを学んでください。
開始場所
あなたの愛する人の食生活を変えるのを助けるという側面は、塩が高血圧症に寄与するので、塩分やナトリウムを制限することになります。
しかし、あなたは新しい食事計画を発明する必要はありません：高血圧（DASH）を止めるための食事療法を採用することができます。血圧。 DASH計画は、1日に1,500ミリグラム（mg）のナトリウム摂取量計画と1日に2,300mgを食べるように修正された2つのレベルで実施されます。患者さんの医者に相談し、どのナトリウムレベルが最も適切かアドバイスしてください。
低ナトリウム食を食べることに加えて、高血圧の人はおそらくカロリー摂取量を減らして数ポンドを減らすか、体重 - 高血圧に寄与する別の要因。 DASHには、繊維やタンパク質が多く、カリウム、マグネシウム、カルシウムが豊富な食品が含まれています。高血圧を軽減するために必要な要素はすべて含まれています。
健康的な食事の準備
グリース、それは最初の場所で健康的なアイテムを購入する目的を破る。
- 肉と鶏肉をラックに入れて脂肪が垂れ落ちるようにします。
- スティック以外の調理器具と小さな調理スプレーを使用して食品を調理します。
- >ストーブまたはオーブンで肉や鶏肉を煮たり、煮たりします。
- 脂肪分が少ない液体で魚肉と鶏肉を混ぜる
- 肉、家禽、野菜のいずれかを焼くだけで脂肪を垂らす
- 煮沸した水の上にあるすべての種類の食べ物を蒸してください。
食べることとしないこと
食べることは不可能ではありません。
- バジル（新鮮または乾燥）は、魚、赤身の肉、スープ、ソースに使用できます。
- タイムは次の調味料を使用して食品を味わい、高血圧に寄与しないようにします。ソース&スープに土の味があります。
- キャロウェイの種は、パン、キャベツ、麺にナッツティーを与える
- チーズはサラダや野菜に食べる
- ローズマリーはミートローフ、ジャガイモ
- シナモンは多くの果実でおいしい
- カレーパウダーは痩せます。
- カイリーパウダーはソースと野菜に舌を与えます。
- ニンニクはソースには偉大で、野菜にはまったく入れられません
- ニンニクの塩を使わないようにしましょう。
- ベイの葉はスープやシチューでうまくいきます。
- レモンジュースはサラダ、野菜、魚の風味を高めます。
- Paプリカは炒めた肉や野菜にスパイシーなキックを与えます
- セイジはシチュー、ビスケット、赤身の豚肉に味付けすることができます
- ペパーミントなどの果物はフルーツとプリンに余分な味を与えます。
包装食品や加工食品を多く食べない
- あまり酸っぱいものを使用しないでください。
- 味付けしないでくださいパスタ、米、穀類のミックスには、典型的にはナトリウムが含まれているので、代わりに普通のパスタと米に自分の香料を加えてください。
- あなたの愛する人が食べることができないものに焦点を当てるのではなく、制御下で高血圧を得るのに役立つ低ナトリウム食の新しい選択肢と味を探る
