休日は、家族や友人たちと集まり、好きな休日のレシピで楽しむことを意味する集まりであり、過食している時間です。今年の典型的な感謝祭を新年の体重増加にならないようにしたい場合、そのすてきな食べ物をすべて犠牲にする必要はありません。
より健康的な成分で休日メニューを計画する
休日の夕食や社交の集まりでヘルシーな食事は、伝統的な休日のレシピから脂肪の一部を取り除くことから始まります。あなたの休日の料理とベーキングでこれらの代用をお試しください：
- 油性柑橘類のジュースではなくベースとしてフルーツジュースを使用して風味豊かなマリネやドレッシングを作ってください
- 脂肪なしサワークリームまたはヨーグルトを加えてハーブを加え、味付けしてください。
- 卵白を使ってカロリーやコレステロールをカットします（卵黄を捨てて焼いたものなど）
- チョウザメとシナモンのヒントを加えてあなたのサツマイモをバター、ブラウンシュガー、マシュマロで肥やすのではなく、あなたのサツマイモを炒めます。
- 白いパンではなく全粒粉パン粉で詰め物を作り、ラードまたはバターの代わりに脂肪を含まない低ナトリウムチキンブロスをバインダーとして使用します
- 緑豆や他の野菜を調理するときは、ソーセージではなく蒸しでベーコンや他の脂肪を飛ばす。
- あなたの休日のローストのために、トップサーロイン、トルコ、ポークテンダーロイン、またはハムのような肉の最も薄いカットを選んでください。
- 健康的なレシピのために小麦粉で白粉を交換します。
デザートレシピの無糖バーチョコレートをココアパウダー（1オンスあたり3大さじ）で置き換えます。
より健康的な方法で料理する「クリスマスレシピ」
- 休日のレシピを準備する方法は、
- 準備している肉から余分な脂肪と肌を取り除く
- 重いシロップを含む缶詰の果物の代わりに、新鮮な果物を上にしたサラダと混ぜる
- 揚げ物しないでください：焼く、つぶやく、
- 肉汁や他のソースに使用する予定のジュースから脂肪を奪いましょう。
できるだけ多くの油を調理プロセスで吸収するので、パン粉を避けてください。
休日食事で避けるべきこと
クリスマスディナーや新年のブランチに関わらず、1年に1度の料理があります。彼らの味を完全に変えることなく健康にすることができます。また、友人や家族が休日のパーティーで役立つ食べ物に誘惑されます。簡単なルールでは、健康ではない休暇を過ごしたいときには、小さなサンプル（1〜2回の噛み付き）に制限し、ゆっくりと味わう時間を取ることです。
- ビュッフェであなたの健康的な食事計画を脱線させたり、カクテルパーティーでおしゃべりをしたり、終わりのないオードブルを食べたりしている間は、脂肪を含むトラップを避けてください：
- パーティーに行く前に
- クリーム状または重いソースで泳ぐ食べ物をスキップするか、余分なソースを盛りつけずにサンプルをあなたの部分にサンプリングします。
- >新鮮な野菜、果物、全粒粉のサイドディッシュのような高繊維の詰め物をあなたの食器に盛りつけてください。そうすれば、過食になりにくいでしょう。
- 揚げ物や生地をベースにした前菜 - 脂肪が多い、典型的には脂肪が多い指食物のカロリーは、実際には速くなります。
アルコール飲料もcalオーランド、そしてエッグノッグのような多くのクリーミーな季節の醸造物もまた、飽和脂肪が高い可能性があります。いくつかのクローブとシナモンスティックで強化されたホットアップルサイダーは、特に指定されたドライバーのためのより健康的でおいしい方法です。
これらのおいしい休日のレシピを試してください
- あなたの休日のテーブルにいくつかの新しい、健康的な料理の伝統を作ることができます。これらのおいしい休日のレシピを試してみてください：
- トルコカツレツ乾燥チェリー、ローズマリー、ポート
- スパイス入りジャガイモ詰め物
- サツマイモキャセロール
レーズンカボチャーカスタード
