エディタの選択

プリンが豊富な食べ物と痛風 - リウマチ性疾患センター -

Anonim

プリンは、人体の基本的なビルディングブロックであるアミノ酸の製造に必要な重要な物質である。それらは代謝(分解)されて尿酸になります。尿酸は通常排泄され、尿で排泄されます。高尿酸血症は痛風の前駆物質であり、尿酸過剰が柔らかい組織の中に針状の小さな結晶に成長するリウマチ性疾患ですおよび関節。高尿酸血症は、腎臓が尿酸を適切に排泄していない場合に起こることがありますが、プリンが豊富な食物の過剰摂取からも生じる可能性があります。

プリンと痛風のリンクは何ですか?

食事と痛風特定の種類の肉や魚介類を多量に摂取する人々がこの病状を抱える可能性が高いことを示しています。ノースウェスタン大学のリウマチ学科のカルビン・ブラウン医学教授は、「体が尿酸を過剰に摂取する方法の1つは、尿酸の前駆物質が非常に豊富な食品を分解することだ」と語っている。

「中世とルネサンスの時代には、裕福な王様や貴族が臓器の肉を食べていたため、痛風の原因となっていました」ブラウン博士は説明します。

痛風の治療:プリンにはどのような食べ物が多いのですか?

痛風と診断された人は、次のようなプリンリッチな食事を食べることをお勧めします食物:

シーフード:

健康な食事には多くの魚が含まれていることが推奨されますが、痛風のある人はいくつかのシーフードが血液中の尿酸値を上昇させ、痛風を悪化させる可能性があることを認識する必要があります。

  • 高プリン含有量: アンコウビ、コドフ、ハドック、ニシン、マックカレー、イカ、イワシ、ホタテガイ、ホタテ、マス、中華種子:
  • カニ、ロブスター、カキ、エビ 肉:
  • 米国では一般的な食生活ではなくなりましたが、 高プリン含有量:
  • ベーコン、七面鳥、子牛、鹿肉 中身:
  • 牛肉、鶏肉、アヒル、ハム、ポーク 野菜:
  • 動物実験では、高プリン菜と痛風との関連性は動物実験と同程度ではなく、プリン以外の要因も影響していることが示唆されている。 プリンの豊富な野菜:
  • アスパラガス、乾燥した豆(特にファヴァとガルバンゾ)、キノコ、エンドウ豆、トウモロコシなどが含まれています。ホウレンソウ 痛風治療:アルコールとプリン
  • 「この日、痛風の経路は痛風の一種です」とブラウンは言います。 「痛風を避けるためには、辛口を避けてください」と彼は付け加えています。 痛風治療:何ができるのでしょうか?低プリン食餌は?

健康な人では、プリンを含まない食事は血中の尿酸濃度を低下させることができ、参加者には低プリン食しばしば痛風の患者に処方された薬物療法、またはその両方の併用により、食事は尿酸に同様の低下をもたらしたこれらの要因のために、プリンが少ない食事は症状を和らげ、痛風の発症を止めるのに役立つと考えられています。関節炎と筋骨格と皮膚病の国立研究所を含む組織は、ビールと一緒に、プリン含有量が高い食品を避けることをお勧めします。

高尿酸血症と痛風のコントロールを助ける手段として食事を使用することは、医療専門家との協議の後にのみ行うべきであることに注意することが重要です。最初に医師に相談することなく、痛風の薬を中止しないでください。

arrow