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スザンヌ・サマーズ:バジルと甘い玉ねぎでスパイシーな揚げた卵 - 体重センター -

Anonim

プロテイン、野菜、健康な脂肪

デトックス、レベル1、レベル2

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息子ブルースに、ウコンの、彼はこの辛い料理を朝に発明した。彼は彼の揚げた卵の上にターメリックとカイエンの重い散水を使用します。

  • 大さじ2個
  • オリーブ油4大さじ
  • 大型卵4個
  • 海塩と新鮮な挽いた唐辛子
  • 1/4ティースプーンウコン
  • 1/8ティースプーンカイエンペッパー
  • 1/8ティースプーンパプリカ
  • 薄くスライスした新鮮なバジル葉4枚

サクサクしたタマネギを作るには、タマネギの皮を剥がし、可能な限り薄く、鋭利なナイフで。大規模なフライパンでは、オリーブオイルの大さじ1を中高熱以上に加熱する。油が熱くなったら、スライスしたタマネギを加えてください。彼らは約10分、茶色で鮮明になるまで料理をしましょう。塩とコショウで味付けしてください。オニオンをスパチュラでこすり、2つのプレートに分けます。

卵を揚げるために、残りの3大さじをオリーブオイルで同じフライパンに加え、中程度の温度で加熱します。油が素敵で暑いときは、卵2個をフライパンに割ってください。塩、コショウ、ターメリック、カイエン、パプリカを振りかける。白が端で茶色になるまで調理する。フライパンをフライパンで覆い、1分間長く煮る。あなたが蓋を持ち上げると、白人はいたるところまで調理され、卵黄はやや鼻水になります。あなたがそれらをより調理することを好む場合は、蓋を長くしておきます。スパチュラで卵を持ち上げ、玉ねぎの上に置きます。他の2つの卵と繰り返す。新鮮なバジルを盛り付けてお召し上がりください。

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