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関節リウマチのリスクにつながる糖尿病|

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Anonim

研究者らは、ソーダ(および砂糖)の消費を減らすことで、RAの症状が減少する可能性がある、と研究者らは述べている[

]。スキンミルクをソーダに変えることで、このリスクを減らすことができます。

砂糖摂取量を減らす方法としては、非加工食品の摂取や食べ物日記の保存などがあります。

カフェインを含まないコーラやその他の砂糖を加えた炭水化物を含む牛乳は、慢性関節リウマチ(RA)を発症するリスクを有意に増加させる可能性があると、The American Journal of Clinical Nutrition

脱脂ソーダの脱脂粉乳は、乳の有益なビタミンDのためにこのリスクを減少させる可能性があると研究者は言う。ハーバード大学公衆衛生学部のヤン・フー(Yang Hu)先生は、「ソーダは、人々がどれほど頻繁に飲むにせよ、ソーダが確実にRAのリスク上昇につながるとは言いません。 。むしろ、あまりにも多くのソーダを飲む人は、RAに感受性が高いかもしれません。

謎の病気 慢性関節リウマチは、免疫系が健康な組織を誤って攻撃すると発生する慢性の炎症性自己免疫疾患であり、腫れ、暖かさ、および関節の痛み。米国疾病対策予防センター(CDC)によると、2007年には、18歳以上の成人150万人が米国でRAを罹患していたと報告されている 関連:

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RAが何を引き起こすのかは不明ですが、生活習慣や食事の選択など、遺伝的要因や環境要因が関与している可能性があります。しかし、心血管疾患と2型糖尿病は、RA患者の方が一般人よりも一般的であることが知られています。さらに、砂糖を加えることで、肥満、インスリン抵抗性、炎症(RAの発症にも関与している可能性がある)を誘発することで、これらの2つの健康問題の発症に寄与する可能性がある。

「添加された砂糖は、 "胡は言います。 「基本的に毎日の摂取の必要性を超える砂糖の供給源です。」砂糖を加えたソーダは、アメリカの食生活に糖を加えた主な供給源であり、心血管疾患と糖尿病の両方を発症するリスクを高める可能性があります。 Circulation誌の2010年の調査によると、したがって、砂糖ソーダがRAのリスクにも影響を与えるかどうかは疑問視されていた。

砂糖大豆とRAの関係 チームは、1980年から2008年と1991年に実施された2つの大コホート研究から18万6,900人の女性を、それぞれ2009年に、女性は身体活動、体重、病歴を2年ごとに報告し、4年ごとに彼らが飲むものを含めて食事を報告した。データを分析した結果、1人または複数の女性砂糖を加えたソーダは、1日に1回未満の砂糖を飲む女性よりもRAを発症する可能性が63%高かった。このリスクは55歳以上の女性ではさらに強く、数年にわたるソーダの有害な影響が慢性的な炎症を引き起こし、結局RAにつながる可能性があることを示唆しています。 CDCによると、RAの発生率は男性の場合よりも女性の2〜3倍高いため、より大きな研究が必要となる。この研究によると、砂糖よりもむしろ人工甘味料を含むダイエットソーダは、参加者のRAリスクに影響しないことが多い。興味深いことに、しばしば砂糖を加えた果汁を飲む者もいませんでした。しかし、甘酸っぱいのソーダとは異なり、フルーツジュースにはビタミン、ミネラル、可溶性繊維など多くの有益な成分が含まれており、炎症を予防する可能性があります。体重増加と肥満は、砂糖の消費とRAのリスクとの関連を説明していないと、この研究で判明しました。そして、ソーダRA協会はこの段階で原因とは言えませんが、研究者は何が起こっているのかについていくつかのアイディアを持っています。

食事砂糖、特にスクロースは歯周病を引き起こす可能性があり、ガム病とRAとの関連性について、Hu博士は述べる。あるいは、甘いソーダは、炎症を促進する体内の特定の分子の量を増加させることがあります(サイトカイン)。

あなたの砂糖摂取を減らす簡単な方法

健康な女性に焦点を当てているため、既にRAを持っている人「しかし、ソーダの消費量を減らし、果物や野菜を重視した地中海食パターンを採用することは、既にRAを服用している人々の症状を緩和するのに役立つと思う」と胡氏は述べる。

「フルーツは、甘い歯、特に果物は1日中ずっと一番良い治療法です」とBethany Thayer、MS、RDN、Henry監督は述べていますフォード・ヘルス・システムズの健康促進・病気予防センター、ミシガン栄養学アカデミーの会長エレクト。 「あなたが一週間目を覚ましている間に、4時間ごとに果物を楽しんでみてください。そして、他の甘酸っぱいお菓子があなたの欲望に消えていくのを見てください。」しかし、果物を食べようとするなら、フルーツにこだわってみてください。缶詰の果物、ジャム、ドライフルーツには時には砂糖が含まれていることがあります。原料のラベルを読まないと、気づかないことがあります。

フルーツを食べる以外に、可能です "とThayer氏は言います。 「自然に発生する食品にもっと近づくほど、砂糖を減らすことができます。」

新鮮な野菜

穀類

未加工肉

低脂肪乳製品

大豆、米、アーモンドミルクは、通常の牛乳の健康的な代替品です。あなたは乳糖不耐症ですが、多くの市販製品は味を改善するために砂糖を加えています。 「それが味付けされていると、砂糖が加えられる可能性が最も高い」とセイヤー氏は言う。あなたがチョコレート、バニラ、または他の風味の品種を見ている場合は特に、ミルクの代替品を決定する前に、材料のラベルを確認してください。

パスタソース、BBQソース、サラダドレッシング、シリアル、クラッカー、またはパンでさえも、「自分の中にあるものに気づき、あなたの決定を下す」と、セイヤーは言います。

コーンシロップ

フルクトース

高果糖コーンシロップ

スクロース

糖蜜

  • デキストロース
  • デンプンは、
  • ネクター
  • ケーンジュース

あなたの食べ物や飲み物に甘さを加えたい場合は、サッカリン、スクラロース、アセスルファムカリウム、アスパルテームなど、多くの人工甘味料があります。 「低カロリー甘味料は、市場に出る前に高度に研究され、安全性がテストされているため、実際に味の好みやそれを使用している可能性があります。 "あなたは、あなたのために働く[甘味料]を見つけるために試して試してみるべきです。"最後に、セイヤーは、あなたが食べたり飲んだものすべてをリストアップした食べ物日誌を保管し、あなたの食生活にあなたが望む以上に例えば、あなたは、オフィスで食べ過ぎる間に、あまりにも多くのファンシーコーヒードリンク、スナック、おやつを摂取していることがあるかもしれません。

「日記を持っていて、それを見直すと、砂糖を減らすだけではなく、方法の "Thayerは言う。

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