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蛋白質を構成するアミノ酸とともに蛋白質は生命のビルディングブロックと考えられています
あなたの筋肉や骨からお肌や髪に至るまで、タンパク質は、長鎖で互いに結合したアミノ酸で構成されている。最大20種類のアミノ酸を組み合わせてタンパク質を作り、アミノ酸の配列は各タンパク質の構造および機能を決定する
エネルギー源を提供する
細胞を修復して新しい細胞を作るのを助ける
体の組織と器官を調整する
適切に推進する子供、ティーンエイジャー、妊娠中の女性の成長と発達
- どのようにタンパク質を取得するのですか？
- pあなたが食べる食べ物からのロゼイン。タンパク質を含む食品を食べると、タンパク質は体に分解されてアミノ酸になります。
- 肉、家禽、魚、卵などの動物には特にタンパク質が豊富です。適切な量のタンパク質を提供する。相当量のタンパク質を供給することができる植物源には、大豆製品、豆、ナッツ、および小麦胚芽およびキノアなどの一部の穀物が含まれる。
- バランスの取れた食事を食べると、米国食品医薬品局（US Institute of Medicine）は、成人は20ポンドの体重に対して毎日最低8グラムのタンパク質を取得することを推奨しており、タンパク質からカロリーの10〜35％を得ることが大部分の人々にとって健康的な範囲であると言います。
たいていの大人は、毎日2〜3回分のタンパク質が豊富な食品が必要です。
しかし、この勧告は年齢や健康状態によって異なる場合があり、小児および10代の場合に特に異なる場合があります。タンパク質が豊富な食品の一例のサイズの例：
2〜3オンスの加熱調理済み肉、家禽または魚
1/2杯の乾燥した豆
1卵
大さじ2杯バター
チーズ1オンス
タンパク質の良いソースには以下が含まれます：
トルコ
- チキンウィット牛肉（933）牛肉（
- ）牛肉（
- ）痩せた牛肉（
- ）豚肉（
- ）魚介類
豆（ピント、黒、腎臓、レンズ豆、スプリットエンドウ豆、ガルバンゾまたはチキンを含む）
- （アーモンド、ヘーゼルナッツ、混合ナッツ、ピーナッツバター、ピーナッツ、ピーナッツ、ヒマワリの種子、クルミなど）
- 豆腐やテンペーなどの大豆蛋白製品
- 低脂肪乳製品
- 何を食べるかを決める際に、タンパク質が豊富な食品の脂肪含有量。理想的には、タンパク質が高く、飽和脂肪が少ない食品を目指すべきです。
- 実際、赤身の代わりに魚、鶏肉、豆、ナッツなどの食品を食べると、心血管疾患、糖尿病、がんなどの特定の健康状態のリスクがあります。
- 多量のタンパク質が不健康になる可能性がありますか？
- 体内にタンパク質が多すぎると、次のようなことが起こります。
- 腹痛
- 下痢
痛風のリスク増加（尿酸の体内蓄積による関節炎の発症）
食生活のパターン
腎臓の作業負荷の増加
- バランスのとれた食事によって得られるタンパク質の量は、通常安全です。
- まだ食事が高いタンパク質またはタンパク質またはアミノ酸サプリメントを含むもの。
- タンパク質および食品すべてエージー
- 人々が食物アレルギーを抱えている場合、その免疫系が食品中の少なくとも1つのタイプのタンパク質に過剰反応することを意味します。以下のタンパク質含有食品は、大部分の食物アレルギー反応の原因となる：
- 牛乳
- 卵
- 魚
- 貝
ナッツ
大豆
小麦
- 食物にアレルギーがあると思われる場合は、
