4時間9分準備時間:25分
料理時間:35分
成分:5 6オンス。肌のない鶏の胸肉を1インチの大きさに切り刻んだ
1/2の大さじ2鶏肉の調味料
- 3ケールのケール、切り刻んだ
- 1/2の小さなタマネギ、スライス
- 2クローブのニンニク、細かい
- 1パイント・ブドウ・トマト
- 1 15oz。低ナトリウムガルバンゾー豆、すすぎ落とし
- オリーブ油大さじ2、大さじ
- 低ナトリウムチキンブロス
- 1/2ティースプーン新鮮タイム
- 1/2ティースプーンコーシャーソル
- 黒胡椒1/4杯
- ジャガイモ2匹の中型ジャガイモ皮をむくと砕いたもの
- 低脂肪モッツァレラチーズ1杯
- コーシャー塩のピンチ
- 黒コショウのピンチ
- 大さじ2杯平らな葉のパセリ
- 1レモンのジュース
- 準備:
- オーブンを375°Fに予熱します。
チョップ5のチキンの胸を1インチの小片に切ります。鶏肉の味を半分にして鶏肉を味付けします。
きれいなカッティングボードで、野菜の詰め物を切り取ります。 3ケールのケールをすすぎ、チョップする。薄くタマネギの半分をスライスします。 2つのニンニクのクローブ。 1グラムのブドウのトマトをすすいでください。低ナトリウムガルバンゾ豆の缶1個をすすぎ、すすぎ洗いする。
中高熱の大型の非粘着性のフライパンにオリーブ油を1杯加える。味付けしたチキンをパンに加え、チキンを全面的に3〜4分茶色にします。
チキンにチョコレートに、タマネギ、ケール、ガルバンゾーの豆を加えます。野菜と鶏肉を7分間炒める。ニンニクをパンに加え、ニンニクが香りがなくなるまで2分間ソテーする。
低ナトリウムチキンストック1カップをパンに加え、さらに3分間煮る。新鮮なタイムを1/2杯、塩を半分、黒胡椒を1/4杯入れておいてください。
キャセロールの充填物を9インチパイに移します。充填物を7〜8分間焼く。
サツマイモをはがし、火をつけます。
鶏肉を調理したのと同じノンスティックのパンにオリーブオイルをもう一杯追加します。鍋に玉ねぎを入れた。彼らは通常のジャガイモよりも高い糖度を持っているとしてそれらを燃やさないように注意してください。頻繁に炒め、ジャガイモが柔らかくなるまで調理するが、完全には調理しない。約3〜4分。ジャガイモを塩と胡椒のピンチで味付けする
部分的に調理したサツマイモを詰め物の上部に均等に分配する。
キャセロールを20分間焼く。 20分後、低脂肪モッツァレラチーズを細断した1カップをキャセロールの上に振りかけ、さらに8〜10分間、またはバブルとゴールデンブラウンまで焼く。
新鮮なレモンジュースを上に絞ってキャセロールを飾る新しく切り刻んだパセリでそれを振りかける。スライスして提供する
1回分の栄養情報(レシピの1/4):
カロリー:391.4、タンパク質:41.7g、炭水化物:25.8g、食物繊維:7.07g、総糖分:4.662g、総脂肪:13.8g、飽和脂肪:4.049g、コレステロール:100.9mg、カルシウム:242.6mg、鉄:2.173mg、マグネシウム:87mg、カリウム:1135mg、ナトリウム:493.7mg。