糖尿病の健康的な摂取は、追加された糖、不健康な脂肪、およびあなたのパントリーに潜んでいる可能性のある精製された穀物を認識することから始まります。糖尿病のための多種多様な健康食品に取り替えています。より良い糖尿病の栄養は、あなたの血糖値をコントロールするだけでなく、糖尿病患者に共通の健康上の懸念事項である血圧とコレステロールを低下させます。あなたのパントリーを保管する方法を知っていると、人生が忙しくて時間が足りなくても、あなたの糖尿病の食事に慣れやすくなります。
「糖尿病の人には、食物繊維とタンパク質が多い食品血糖値をチェックするのに役立ちます」と、フィラデルフィアのメインライン・ヘルス・システムに認定された糖尿病教育者と認可栄養士であるクリスティン・ハーレー教授（CDE、LDN）は語ります。炭水化物は、通常、食べられてから2時間以内に消化される。タンパク質および健康な脂肪は、約3〜5時間で、よりゆっくりと消化される。 Hurley氏は、より多くのタンパク質と健康な脂肪を食事に取り入れることで、血糖値の不安定なスパイクを防ぐことができる、とHurleyは説明しています。
健康な糖尿病ダイエットの利点を得る
神経損傷または腎臓または眼の問題として。心臓の健康を脅かすこのような状態になっていないと、高血圧や高コレステロールのリスクが高くなります。適切な糖尿病栄養はあなたの心臓の健康を保護しながら血糖をコントロールします。
広範囲の食事を比較した20件の無作為化比較試験をレビューしたところ、低炭水化物および高タンパク食は、糖尿病患者の心疾患のリスク。 The Journal of Clinical Nutrition に掲載されたこの研究は、これらの食事療法が糖尿病をコントロールするための全体的な戦略の一部であるべきであると結論づけた。
パントリー革命に参加する
避けるべきこと： 飽和脂肪またはトランス脂肪、高レベルのナトリウム、精製穀物、および栄養補助食品を含む食品砂糖を加えた。これらの成分は、加工食品やスナック、デザート、穀物、高カロリー飲料、多くの調味料、ソース、サラダドレッシングによく見られます。
在庫対象： 砂糖、塩分が少ない食品
Whole Grain
Whole wheat flour
- Whole oatsおよびWhole oatsは、オリーブオイル、オートミール
- 麦芽
- 玄米
- キノア
- ラップまたはフラットパン
- 全粒粉、高蛋白質、高繊維穀物
- 全粒粉、高繊維パスタ
- 黒と赤、リマ、カネッリーニ、ガルバンゾ、ピントなどの缶詰の豆
レンズ豆
- 黒い目や豆のような乾燥エンドウ
- 低脂肪豆腐
- ベジタリアン（砂糖を加えない）缶詰の果物または果物カップ
- 果物および野菜
- 果物および野菜
果実または果物カップ
- 缶詰め
- ダイズされたトマト
緑豆
- アスパラガス
- ホウレンソウ
- アーティチョーク
- キノコ
- 新鮮な生産
- グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘類果実、レモン、ライム
- アボカド
- バナナ
サツマイモ
- タマネギ
- 魚
- 缶詰またはパウチのイワシ、マグロ、またはサーモン（軽く、水に詰め、塩を加えない）
- スナック
- 全粒粉、低炭水化物クラッカー
全粒、マルチ粒のトルティーヤチップ
- 無塩ナッツおよび種子
ポップコーン
- 乾燥果実（無糖）
- 調味料および調味料
- ニンニク
- 無糖ゼリー
- 無糖シロップ
塩を代替するさまざまなハーブおよびスパイス
- サルサ
- その他の食品
- アーモンドミルク
- 低ナトリウムスープ
- あなたが食べるものに気を配る
糖尿病をコントロールするには、それが重要な食べ物だけではありません。 Hurley氏は、糖尿病を効果的に管理するためには、どのくらい食べるべきか、いつ食べるかを知ることが不可欠であると指摘しています。
- 健康的な糖尿病の食事のためにこれらのヒントを試してください：
- 一貫性を保つ
食事をスキップし、その日の後半に大量の失われたカロリーがあります。あなたが旅行するなら、前もって計画し、健康的な軽食や食事を詰める。・
服用量を制限する。
一日中の食事量を少なくすると、血糖値を一定に保つのに役立ちます。ハリーは、「子供のために作られた4オンスのフルーツカップは完璧です」と言いますが、一般的に炭水化物が15グラム以下で、ナッツ大さじ2杯も健康的です・
食品ラベルを調べる あなたのナトリウムと炭水化物の摂取量を制限することも重要です。また、飽和またはトランス脂肪酸を避け、高果糖コーンシロップなどの糖類を加えることも重要です。
成功のためにあなた自身を立てる 身長、体重、年齢、身体活動のレベルなどの要因によって、適切な糖尿病の栄養は人によって異なります。スナックを探したり、家族全員で夕食を食べたりすることができます。食べ物に適切な食材を揃えておくことで、あなたに合った健康的な糖尿病の食事に就きましょう。
