甲状腺がんの治療は食事を挑戦する厳しい食生活に従うことを意味します。甲状腺がんの患者のための料理は慣れているかもしれませんが、甲状腺がんの時には困難な症状を和らげるために健康的な食事を作ることができます。
トリック：食の選択の変更と食品の準備方法
計画低ヨウ素ダイエット
甲状腺癌の手術後に放射性ヨウ素療法を受けている患者は通常、厳密な低ヨウ素飼料に置かれており、ヨウ素は驚くほど多くの食品に含まれています。
ヨード塩
- チーズ、ミルク、ヨーグルト、アイスクリーム、バターを含む乳製品
- 包装されたパンと焼き物
- チョコレート
- ジャガイモの皮
- 魚介類海藻および昆布のような海産物
- 大豆および他の大豆製品、リマ豆、腎臓豆、ピンポン豆および他の種類の豆
- 卵黄（白人は食べやすい）
- 主として生鮮食品、特に肉、果物、野菜については、一般にiオジン摂取量。低ヨウ素ダイエットは本当に非常に健康的な食事であり、脂肪とカロリーの両方が低い新鮮な食材でいっぱいです。
がん患者のための料理
甲状腺がん治療のもう一つの一般的症状は嚥下障害または嚥下障害です。嚥下障害は、甲状腺がんの診断が行われる前でさえ、適切な食物摂取を妨げ、体重減少を引き起こす可能性があります。ミシガン州ディアボーンのオークウッド・センター・ケア・ケア・ケア・センター（Cancer Care for Cancer Care）のオンコロジー栄養学のボード認定専門家Sharlene Bidiniは、次のように語っています。「嚥下困難な人は、ビタミンCの摂取量を減らすために、甲状腺がんの治療に役立つ食べ物を準備するためのヒントを紹介しています。 ：
低ヨウ素食を食べている場合は、ヨード化塩で季節を整えない
食べ物を飲み込むのに苦労している場合は、食事をピューレする
- - 日中頻繁に食べる
- 食べ物が柔らかく、飲みやすいように調理されていることを確認する
- 必要なカロリーとエネルギーを得るためにタンパク質が豊富な食品を選ぶ
- 新鮮な果物や野菜をあなたが準備している食事に、蒸気やピューレ野菜やシチューのフルーツ
- あなたの栄養ニーズは、あなたと癌ケアに固有のものであることを覚えておいてください。 「栄養の推奨は、治療のタイプに基づいて個別化する必要があります」とBidini氏は言います。栄養士と働くことで、がんの回復中に問題のあるものを避けながら、必要な食べ物を楽しむための戦略を立てることができます。
