統合失調症患者はどんな種類の食事に従うべきか？
食事中の小麦グルテンは、統合失調症を引き起こすか、既に統合失調症を患っている人の症状を悪化させることがあるという報告が1970年代にいくつかありました。グルテンは、セリアック病を有する人々、頻繁な腹痛および慢性下痢を特徴とする状態によって容認されにくいことが既に知られている。しかし、研究ではグルテンフリーの食事療法が統合失調症の改善につながることを確認することはできませんでした。
統合失調症患者は脂肪が多く、タンパク質や繊維が少ない食事が悪い傾向があることはよく知られています。これが常習的な生活習慣と結びついていると、統合失調症患者はしばしば過体重または肥満になり、糖尿病、高脂質または高血圧などの合併症を発症する。したがって、1日30〜40分歩くような適度な運動と共に、毎日の果物と野菜（慢性統合失調症患者の食生活においては定番ではない）とのバランスの取れた低脂肪食が重要である。約30年前に精神分裂症の「メガビタミン」理論がありました。これは、非常に高用量のビタミンを使用して統合失調症を治療することを提案しました。この理論はまだ研究によって証明されていませんが、それでもいくつかの支持者がそれを信じています。
