2012年3月19日月曜日 - 果物を愛する人なら、お気に入りに没頭する American Journal of Clinical Nutrition （AJCN）に掲載された報告では、ブルーベリーとリンゴをたくさん食べると、2型糖尿病のリスクが大幅に低下する可能性があることが判明しました。 24歳までの定期的なアンケートを通じて、20万人の男性と女性の医療従事者の食生活を改善する。研究開始当初は参加者のうち糖尿病ではなかったが、調査中に2型糖尿病の12,611例が診断された。
ブルーベリーを食べなかった参加者と比較して、2人以上のブルーベリーサービングを摂った1週間で糖尿病リスクが23％低下しました。同様に、毎週5つ以上の果物を摘発したリンゴ愛好家も、糖尿病リスクを23％低下させました。
リンゴとブルーベリーは両方とも、健康上の利点について広く研究されているフラボノイドであり、特に、ブルーベリーは、フラボノイドの一種であるアントシアニンから深い色素を得る。
Journal of Nutrition の以前の研究では、1日2回ブルーベリースムージーを6週間飲んだインスリン抵抗性（2型糖尿病の前駆細胞）を持つ体重超過の参加者は、インスリン感受性が10％改善しました。 >ハーバード大学公衆衛生学校の研究員であり、 AJCN
研究の共同著者であるPan博士は、 Reuters に、この発見はブルーベリーと他の果実はそれ自身で糖尿病を予防します。しかし、多くの果物や他の農産物を食べることは、血圧低下を含む多くの健康上の利点につながります。心臓病、脳卒中、および癌のリスクを減少させる;最適な体重に達する - ほんの数例を挙げると。最新の政府の食生活ガイドラインでは、2000カロリーの毎日の食事のために1日2杯のフルーツを入れることをお勧めします。 健康のために食事をしている場合、次回はスーパーマーケットに行くときには、 最新の糖尿病ニュースと@EverydayHealthの編集者からの情報は@DiabetesFactsに従ってください。
